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Semillas de pimientos tailandeses y asiáticos

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Kit de semillas: 'Chiles tailandeses ', 3 variedades ultra-picantes
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Sería difícil imaginar la cocina tailandesa sin pimientos; de hecho, los chiles solamente fueron solo introducidos como especia en el siglo 16, cuando los portugueses les llebaron de América del Sur.

De las variedades locales ya establecidas en Tailandia, una de las mass conocidas es la "Prik Kee Noo" que se traduce, más bien cómicamente, en 'pimiento mierda de ratón'.
Los pimientos son también populares en la cocina la India del Sur - una de las variedades de pimientos mas picantes del mundo, la variedad 'Bih Bhut Naga Jolokia' es originaria de esa region.
En la cocina china, encontramos a menudo pimientos bastante picantes, dependiendo de la región.Tradicionalmente, los alimentos eran preparados de acuerdo con la teoría de los cinco elementos, de los cuales el 'Metal', está asociado con los sabores picantes.