Cupón
Barrilla (Salsola soda)
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Barrilla (Salsola soda)

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La Barrilla o "Barba Di Frate" es una hortaliza de temporada, disponible en los mercados de verduras de Italia. Es crujiente, su sabor es un tanto salado y agrio, con un toque de "sabor marino".
La parte que se utiliza son las delgadas hojas, cuyo exterior recuerda al pasto o al cebollín. "Barba Di Frate" se usa comúnmente en ensaladas, pero también es un típico ingrediente para platillos con pescado y pesto.

La planta crece de manera silvestre en las costas de Europa Central y del Sur y es relativamente poco exigente. Siempre y cuando la tierra no esté muy seca, tolera un PH agrio y también alcalino e incluso crece en suelos salinos.

Semillas, contenido: Aprox. 200 semillas de Barrilla
Cuidados y propiedades
Familia de plantas:
Amaranthaceae
Altura de las plantas aprox:
40 – 60 cm
Florescencia:
AgostoJulioJunioSeptiembre
Color de las flores:
Verde
Ciclo vital :
Anual
sol:
pleno sol
Siembra y cultivo
Precultivo interior (semillero):
AbrilFebreroMarzo
Periodo de siembra al aire libre:
AbrilJulioJunioMayo
Profundidad de siembra:
1 cm
Temperatura óptima de germinación :
16 – 18 °C
Distancia entre plantas:
20 x 20 cm
Cosecha principal:
AgostoSeptiembre
La Barrilla es una planta anual. Siembra: pre cultivo en interiores. Sembrar las plántulas fuertes en exteriores.

Fuente de la imágen: por Stefan Proud (originally uploaded on en wiki [1]) [GFDL, CC-BY-SA-3.0, GFDL oder CC-BY-SA-3.0], via Wikimedia Commons
Otros nombres
Nombre botánico:
kali sodasalsola soda
Nombres en inglés:
agrettiland seaweedroscanosaltwort
Nombres italianos:
agrettibarba di fratesalsola
Detalles
N° de artículo
SAL02
Marca
Magic Garden Seeds
Grupo:
Semillas
Cantidad de semillas:
200 Pzas.

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