Cupón
Hierba de cucharas (Cochlearia officinalis)
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Hierba de cucharas (Cochlearia officinalis)

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Certificación ecológica Totalmente nuevo!
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Paquete – convencional
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La Hierba de cucharas (Cochlearia Officinalis) es una antigua planta de cultivo. Hasta el último siglo se podía encontrar en varios jardines. Sus características especiales son un alto contenido de vitamina C y la posibilidad de cosecharla en invierno.
Se dice que los vikingos la llevaban consigo en sus viajes, para usarla contra el escorbuto. Es por eso que esta planta también se conoce como hierba del escorbuto. Otros nombres comunes son rábano vagisco y coclearia.
Originalmente, la Cochlearia Officinalis tiene su hogar en las salinas de la costa del Atlántico del Hemisferio Norte y crece de manera silvestre en lugares salinos y húmedos. Básicamente, no tiene requerimientos especiales en cuanto a suelo se refiere y crece en todos lados. Las hojas en forma de cuchara, las cuales tienen un sabor similar al berro, se cosechan y enriquecen cualquier ensalada fresca. La cosecha de sus hojas es posible a lo largo del año, además de su apogeo en mayo y junio.

Como planta medicinal, se dice que la hierba de cucharas ayuda a combatir la fiebre primaveral y la fatiga después del trabajo físico intenso.

Semillas, contenido: Aprox. 400 semillas de Hierba de cucarachas
Cuidados y propiedades
Familia de plantas:
Brassicaceae
Altura de las plantas aprox:
10 – 25 cm
Florescencia:
AbrilMayoJunio
Color de las flores:
Blanco
Ciclo vital :
Bienal
sol:
Posiciones semisoleadaspleno solsombra completa
Siembra y cultivo
Precultivo interior (semillero):
MarzoAbril
Periodo de siembra al aire libre:
MarzoAbrilMayoAgosto
Temperatura óptima de germinación :
5 – 15 °C
Tiempo de germinación (días):
10 – 20
Distancia entre plantas:
25 x 25 cm
Cosecha principal:
MarzoAbrilMayoJunioJulioAgostoSeptiembreOctubreTodo el año
  • Periodo de siembra: En exteriores, en primavera: en marzo y abril o en otoño: en agosto y septiembre.
  • Profundidad de siembra: 0.5-1 cm en hileras
  • Temperatura ideal de germinación: +5-15°C
  • Duración de la germinación: 10-20 days
  • Espacio entre hileras: 20-30 cm
  • Distancia de siembra: 10-20 cm
  • Ubicación: Soleado a sombra, poco exigente
  • Suelo: La hierba de cucharas prospera, sin exigencias, en cualquier tipo de suelo y le gustan los suelos especialmente salinos y húmedos.
  • Cuidados: Mantener libre de hierbas en el periodo de siembra y regar cuando esté seca, de otra forma las hojas se vuelven amargas.
  • Cosecha: Siempre cosechar fresca y procesar. Esto es posible en cualquier momento, excepto durante su apogeo. Después sus hojas no tienen sabor.
  • Familia: Crucíferas (Brassicaceae)
Otros nombres
Nombre botánico:
cochlearia officinaliscrucifera cochlearia var. officinalisdraba cochlearioideseutrema rossii
Nombres alemanes:
bitterkresselöffelkressescharbockskrautskorbutkraut
Detalles
N° de artículo
COC01
Marca
Grupo:
Semillas
Cantidad de semillas:
400 Pzas.

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