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Mostaza blanca (Sinapsis alba)
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Mostaza blanca (Sinapsis alba)

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La planta se suele llamar mostaza amarilla debido a sus flores de color amarillo brillante, pero a causa de sus semillas blancas también se conoce como la mostaza blanca. Es una planta de abono verde típica, de la familia de las crucíferas, que afloja el suelo con sus raíces, protege contra la erosión y combate los nematodos.

Por supuesto, la mostaza amarilla es también una planta de condimento muy típica, después de todo sus semillas sirven de base para la mostaza. Las hojas jóvenes con su sabor picante se pueden añadir a ensaladas y batidos verdes.
Dado que es una planta sensible a las heladas, la mostaza amarilla se adapta muy bien como cultivo de cobertura en huertos ya cosechados. Después de las primeras heladas nocturnas, la planta se congela y sus restos se pueden dejar en el suelo hasta la primavera como una capa protectora de mantillo.
Contenido: Mostaza blanca, 4000 semillas
Cuidados y propiedades
Familia de plantas:
Brassicaceae
Altura de las plantas aprox:
70 – 120 cm
Florescencia:
JunioJulio
Color de las flores:
Amarillo
Sistema radicular :
Raíces profundas
Ciclo vital :
Anual
:
Posiciones semisoleadas
Siembra y cultivo
Periodo de siembra al aire libre:
AbrilMayoJunioJulioAgostoSeptiembre
Tiempo de germinación (días):
7 – 14
Cosecha principal:
JulioAgosto
No aptos para asocación de cultivos:
ColColinaboRabanitosRábano
La mostaza amarilla es bastante fácil de cultivar y prospera en una variedad de suelos, pero particularmente bien en sustratos calcáreos. Siembre a temperaturas suaves en la primavera directamente en el campo. Mostaza crece rápidamente y puede llegar a ser hasta 150 cm de altura. Una cosecha de semillas se puede esperar a principios de otoño. La mostaza blanca es un buen abono verde y puede servir como planta de pasto de abejas.
Otros nombres
Nombre botánico:
b. hirtabrassica albacrucifera lampsanaeruca albanapus leucosinapisraphanus albusrhamphospermum albumsinapsis alba
Nombres alemanes:
weißer senf
Nombres franceses:
sanvesénevé
Nombres españoles:
mostaza amarilla
Detalles
N° de artículo
1123
Marca
Grupo:
Semillas
:
Convencional
Cantidad de semillas:
4.000 Pzas.

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