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Rapónchigo / Ruiponce (Campanula rapunculus)
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Rapónchigo / Ruiponce (Campanula rapunculus)

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Las rosetas de las hojas y las raíces napiformes blancas del rapónchigo comestible se pueden utilizar como ensalada o vegetal. El ruiponce se cultivó ampliamente en el siglo XVII en Europa central.


aprox. 500 semillas de ruiponce, rapónchigo

Cuidados y propiedades
Familia de plantas:
campanulaceae
Altura de las plantas aprox:
30 – 100 cm
Florescencia:
AgostoJulioJunio
Color de las flores:
AzulVioleta
Sistema radicular :
Raíz pivotante
Ciclo vital :
BienalPerenne
sol:
Posiciones semisoleadas
Siembra y cultivo
Precultivo interior (semillero):
AbrilMarzo
Periodo de siembra al aire libre:
JunioMayo
Profundidad de siembra:
0,5 cm
Temperatura óptima de germinación :
15 – 20 °C
Distancia entre plantas:
30 x 20 cm
Cosecha principal:
AbrilDiciembreMayoNoviembreOctubreSeptiembre
Herbácea perenne. SiembraCultivo en semillero desde marzo. La siembra directa es posible, pero cubrir las semillas sólo ligeramente con suelo! Le encantan los sitios a media sombra. En otoño, las hojas de rosetas pueden ser cosechadas y utilizadas como canónigos. Las raíces también se cosechan en otoño y durante el invierno.
Otros nombres
Nombre botánico:
c. castellanacampanula rapunculusneocodon rapunculusrapunculus verus
Nombres alemanes:
echte rapunzelrapunzel–glockenblume
Detalles
N° de artículo
CAM03
Marca
Grupo:
Semillas
Cantidad de semillas:
500 Pzas.

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