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Shiso rojo  (Perilla frutescens)
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Shiso rojo (Perilla frutescens)

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Shiso es una hierba japonesa, que se usa en el sushi. Sus semillas, con una ligera esencia a canela, tienen mejor sabor cuando están crudas. El aceite que se obtiene del Shiso (yegoma) se usaba tradicionalmente para hacer los paraguas impermeables,
para las pinturas, y así como para las tintas para imprimir.
200 semillas de Perilla frutescens
Cuidados y propiedades
Familia de plantas:
Lamiaceae
Altura de las plantas aprox:
30 – 50 cm
Florescencia:
OctubreSeptiembre
Color de las flores:
RojoRosa
Ciclo vital :
Anual
sol:
Posiciones semisoleadaspleno sol
Siembra y cultivo
Precultivo interior (semillero):
AbrilFebreroMarzo
Periodo de siembra al aire libre:
FebreroJunioMayoOctubreSeptiembre
Profundidad de siembra:
0 cm
Temperatura óptima de germinación :
18 – 20 °C
Distancia entre plantas:
20 – 25 cm
Cosecha principal:
AgostoJulioJunioSeptiembre
La Perilla frutescens se puede considerar una típica hierba culinaria para el alféizar. El Shiso necesita luz para germinar y por lo tanto, solo debe presionar las semillas ligeramente en la tierra. Cuando ya comience a crecer en interiores, requiere una corta estratificación en frío, para simular la temporada de invierno. Sembrar en exteriores, ya sea a finales de otoño o a principios de primavera, antes de las últimas heladas. Elegir suelo bien drenado y rico en nutrientes y mantener la humedad suficiente, pero evitar el encharcamiento. La Perilla crece bien al sol y en sombra parcial.
Otros nombres
Nombre botánico:
melissa creticamentha perilloidesocimum frutescensperilla frutescens
Nombres alemanes:
grüne schwarznesseljapanische kresseshiso–kresse
Detalles
N° de artículo
PER02
Marca
Magic Garden Seeds
Grupo:
Semillas
Cantidad de semillas:
200 Pzas.

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