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Ruda (Ruta graveolens)

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Ruda (Ruta graveolens)
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Detalles
Disponibilidad
NO DISPONIBLE
N° de artículo
RUT01
Cantidad de semillas:
200 Pzas.
Nombre botánico:
R. hortensis, Ruta graveolens
Grupo:
Semillas
Palabras clave

Descripción

This particular spice is used in the kitchen in very small quantities, for example for fish soups. The sweet aromatic flavor of the common rue is difficult to describe, because it can not be easily compared to any other spice. It also gives many
Grappa preparations their characteristic aroma ("grappa con ruta"). In the ancient Roman cuisine, rue was very popular, yet today the plant is a culinary rarity. It has also been used in traditional medicine - both as a remedy, as well as for its abortifacient effect. Planted in your garden, it keeps cats away from certain places.
Ruta graveolens seed

Cultivation and sowing:
The rue needs light to germinate, so the seeds should not be covered with soil. In pre-culture in a seed bag at 20 ° C, the seed germinates within 1-3 weeks. The seedlings should be transplanted to small pots and be planted outdoors after the last freezing at a planting distance of about 30-40cm. Ruta graveolens grows well in a sunny spot with nutrient-rich, permeable and not too moist soil.
The common rue reseeds itself after a flowering period and can spread very erratically under good growth conditions. When pruning or removing the plant always wear gloves and protect your skin - in combination with sunlight, the common rue can cause severe skin irritation and dermatitis.

Cuidados y propiedades

Familia de plantas:
Rutaceae
Altura de las plantas aprox:
20–80 cm
Color de las flores:
Amarillo
Período de floración :
Julio, Junio, Mayo
Ubicación:
Sol
Requisitos de agua:
Riego durante períodos secos
Ciclo vital :
Perenne
Rusticidad al frío hasta:
–15 °C

Siembra y cultivo

Precultivo interior (semillero):
Abril, Marzo, Mayo
Periodo de siembra al aire libre:
Junio, Mayo
Profundidad de siembra:
5 cm, Necesita luz para germinar
Temperatura óptima de germinación :
18 – 20 °C
Tiempo de germinación (días):
10 – 21
Distancia entre plantas aprox:
40 x 40 cm

Asociación de cultivos

Otros nombres

Nombres alemanes:
Augenkraut, Augenraute, Edelraute, Gartenraute, Gertrudenkraut, Gnadenkraut, Kreuzraute, Pfingstwuttel, Totenkraut, Weinkraut
Nombres en inglés:
herb–of–grace
Nombres franceses:
herbe à la belle fille, rue des jardins, rue vineuse

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