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Fenogreco azul (Trigonella caerulea)

Fenogreco azul (Trigonella caerulea)
Fenogreco azul (Trigonella caerulea) #0 Fenogreco azul (Trigonella caerulea) #1
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Detalles
Disponibilidad
en almacén
N° de artículo
1046
Cantidad de semillas:
400 Pzas.
Nombre botánico:
Melilotus coerulea, Trigonella caerulea
Grupo:
Semillas
Palabras clave

Descripción

Trigonella caerulea, alholva o fenogreco azul, es una especia vieja y tradicional que a menudo se utiliza con quesos y salsas. Muy inmerecidamente no ha estado en la conciencia de la gente hasta hace poco. Ya es popular en Suiza, donde el fenogreco
azul se aprecia por su sabor único un poco parecido a curry.

La alholva azul es una planta anual que es fácil y rápido de cultivar, lista para la cosecha ya después de 2-3 meses. Toda la planta se puede cortar y luego mantenerse en un lugar seco y oscuro para su secado.

400 semillas de fenogreco azul por paquete
instrucciones de cultivo

Las semillas se pueden sembrar directamente en el suelo al aire libre desde mediados de abril, a 1-1,5cm de profundidad en hileras de unos 40 cm de distancia. Alholva azul prefiere lugares soleados y secos.

Cuidados y propiedades

Familia de plantas:
Fabaceae
Altura de las plantas aprox:
20–100 cm
Sistema radicular :
Raíces profundas
Color de las flores:
Azul
Período de floración :
Julio, Junio
Ubicación:
Sol
Requisitos de agua:
mäßig
Ciclo vital :
Anual
Rusticidad al frío hasta:
No resistente al frío

Siembra y cultivo

Periodo de siembra al aire libre:
Abril, Marzo, Mayo
Profundidad de siembra:
1 – 15 cm
Tiempo de germinación (días):
5 – 10
Distancia entre plantas aprox:
30 cm
Tiempo de maduración (días):
56 – 96
Cosecha principal:
Julio, Junio, Mayo

Asociación de cultivos

Otros nombres

Nombres alemanes:
Bisamklee, Blauer Honigklee, Blauer Steinklee, Brotklee, Hexenkraut, Käseklee, Zigainergraut, Zigerchrut, Zigerklee, Zigerkraut
Nombres en inglés:
Blue melilot, Blue–white clover, Blue–white trigonella, Curd herb, Sweet trefoil
Nombres franceses:
Baumier, Lotier odorant, Mélilot bleu, Mélilot d’Allemagne, Trèfle bleu, Trèfle musque

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