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Shiso, planta bistec (Perilla frutescens)

Shiso, planta bistec (Perilla frutescens)
Shiso, planta bistec (Perilla frutescens) #0 Shiso, planta bistec (Perilla frutescens) #1
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Detalles
Disponibilidad
en almacén
N° de artículo
PER01
Cantidad de semillas:
200 Pzas.
Nombre botánico:
Melissa cretica, Mentha perilloides, Ocimum frutescens, Perilla frutescens
Grupo:
Semillas
Palabras clave

Descripción

Shiso is a Japanese herb used in Sushi. The slightly cinnamon scented leaves taste best raw. The oil won from Shiso (yegoma) was traditionally used to waterproof umbrellas and for paints and printing inks.

200 Perilla frutescens seeds

Growing instructions

Perilla frutescens may well be considered a classical window sill culinary herb. Shiso needs light to germinate and should therefore only be lightly pressed into the soil. When they are started indoors, they need a short cold stratification in the freezer, to simulate the winter season. Sow outdoors either in late fall or early spring, before the last frost. Choose nutrient-rich and well-drained soil and keep sufficiently moist, but avoid waterlogging. Perilla thrives in the sun and in partial shade.

Cuidados y propiedades

Familia de plantas:
Lamiaceae
Altura de las plantas aprox:
30–50 cm
Color de las flores:
Rojo, Rosa
Período de floración :
Octubre, Septiembre
Ubicación:
Posiciones semisoleadas, Sol
Requisitos de agua:
Moderadamente húmedo
Ciclo vital :
Anual
Rusticidad al frío hasta:
No resistente al frío

Siembra y cultivo

Precultivo interior (semillero):
Abril, Febrero, Marzo
Periodo de siembra al aire libre:
Febrero, Octubre, Septiembre
Profundidad de siembra:
Necesita luz para germinar

Asociación de cultivos

Otros nombres

Nombres alemanes:
Grüne Schwarznessel, Japanische Kresse, Shiso–Kresse

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