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Armuelle verde (Atriplex hortensis)

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Armuelle verde (Atriplex hortensis)
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Detalles
Disponibilidad
SEGÚN LA VARIANTE
N° de artículo
MA-0111
Cantidad de semillas:
100 Pzas.
Nombre botánico:
A. acuminata, A. rubra, Atriplex hortensis, Chenopodium benghalense
Grupo:
Semillas
Palabras clave

Descripción

El armuelle verde de crecimiento exuberante se extenderá a una altura de 2 m dentro de poco tiempo, y una cosecha regular aún estimula su crecimiento. El armuelle en general es una de las antiguas variedades vegetales que actualmente se está
redescubriendo, pero todavía está bastante raro. Hay evidencia escrita del cultivo en Europa Central ya alrededor de 800 AC en la finca de Carlomagno y algún tiempo después con Hildegard von Bingen.

Las hojas se cosechan y se pueden comer ya sea crudas en ensaladas o hervidas como espinaca. Cuando las espinacas entraron en los huertos europeos en el siglo XVI, el armuelle se descartó, y desde entonces es algo de una delicadeza olvidada, ya que sus hojas tienen un sabor mucho más suave y la planta es generalmente más vigorosa, más resistente al frío y más productiva que las espinacas.

El armuelle no sólo es útil en la cocina, sino también como una planta medicinal, planta de tinte y para la producción de biomasa.

Paquete con aprox. 100 semillas de armuelle verde

Instrucciones de cultivo
Las semillas se siembran directamente al aire libre a partir de marzo hasta agosto. Plantar en hileras (distancia: 20-25 cm). La semilla se cubre con una capa de tierra 1-2 veces el grosor de la semilla. Crece muy rápido. Posiblemente necesita riego en verano. Cosecha: de abril a septiembre. Tomar las hojas de plantas grandes de 15 a 40 cm y dejar las otras crecer.

Cuidados y propiedades

Familia de plantas:
Amaranthaceae
Altura de las plantas aprox:
150–200 cm
Color de las flores:
Verde
Período de floración :
Agosto, Julio, Septiembre
Ubicación:
Posiciones semisoleadas, Sol
Requisitos de agua:
Moderadamente húmedo
Ciclo vital :
Anual
Rusticidad al frío hasta:
No resistente al frío

Siembra y cultivo

Periodo de siembra al aire libre:
Abril, Agosto, Febrero, Julio, Junio, Marzo, Mayo
Profundidad de siembra:
1 – 2 cm
Temperatura óptima de germinación :
10 – 15 °C
Tiempo de germinación (días):
14 Pzas.
Distancia entre plantas aprox:
35 x 15 cm
Tiempo de maduración (días):
21 – 42
Cosecha principal:
Agosto, Julio, Junio, Septiembre

Asociación de cultivos

No aptos para asocación de cultivos:
Acelga, Espárrago del Rey Enrique, Remolacha
Inadecuados para asocación de cultivos:
Judías, Patatas

Otros nombres

Nombres alemanes:
Maiflitsch, Molkenkraut, Orache, Spanischer Salat, Spanischer Spinat
Nombres en inglés:
Arrach, French spinach, Garden orache, Mountain spinach, Orache
Nombres franceses:
Arroche, Arroche cultivée, Arroche des jardins, Arronse, Belle–dame, Bonne–dame, Chou d’amour, Faux épinard, Folette, Épinard géant, Érode
Nombres españoles:
Armoles, Armuelle, Armuelle de huerta, Armuelles, Armuelles blancos, Armuelles cultivados, Armuelles de huerta, Armuelles de zorra, Armuelles domésticos, Armuelles silvestres, Bledos moles, Bledos reales colorados, Cogolletes, Espinaca de carne, Ramos de coral
Nombres italianos:
Atreplice degli orti, Bietolone rosso

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