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Col rizada 'Lerchenzungen' (Brassica oleracea convar. acephala var. sabellica)

Certificación ecológica Selección disponible
Col rizada 'Lerchenzungen' (Brassica oleracea convar. acephala var. sabellica)
Col rizada 'Lerchenzungen' (Brassica oleracea convar. acephala var. sabellica) #0 Col rizada 'Lerchenzungen' (Brassica oleracea convar. acephala var. sabellica) #1
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Col rizada 'Lerchenzungen' (Brassica oleracea convar. acephala var. sabellica)
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Detalles
Disponibilidad
SEGÚN LA VARIANTE
N° de artículo
MA-0109
Cantidad de semillas:
100 Pzas.
Nombre botánico:
Brassica oleracea convar. acephala var. sabellica
Grupo:
Semillas
Palabras clave

Descripción

La col rizada 'Lerchenzungen' es una variedad vieja y muy sabrosa de col crespa alemana. Este cultivar de kale es semi-alto con sus 80-100cm y tiene hojas delgadas, alargadas, levemente rizadas y muy aromáticas. Es un vegetal de invierno sin
complicaciones que se puede cosechar desde el principio de las heladas de invierno hasta la primavera. Contiene mucha vitamina C.

Kale se supone que está estrechamente relacionado con la col silvestre y por lo tanto es una cosecha muy antigua que se cultivó antes de Cristo en Grecia ya en el siglo III. Además, la planta es muy decorativa y se cultiva a menudo asociado con patatas u otras hortalizas tempranas en intercalación. Un socio particularmente bueno son los tomates, ya que ambos requieren gran cantidad de nutrientes, y los tomates protegen a la col rizada contra las plagas de insectos típicos de repollo.

Contenido del paquete: aprox. 100 semillas de col rizada 'Lerchenzungen'

Instrucciones de siembra y cultivo

Siembra de mediados de mayo a julio directamente en el huerto. Después de que aparezca la primera hoja verdadera, transplantar con una distancia de plantación de 40 cm. Kale necesita muchos nutrientes, por lo tanto, el suelo debe prepararse con composto. Prefiere un lugar soleado o parcialmente sombreado con un suelo húmedo, rico en humus y calcáreo.

La variedad de col crespa 'Lerchenzungen' es resistente al invierno y se puede cosechar desde las primeras heladas hasta marzo. La helada prolongada mejora el sabor, porque el contenido de azúcar aumenta. Cosechar las hojas desde el exterior hacia el interior.


Cuidados y propiedades

Altura de las plantas aprox:
80–100 cm
Color de las flores:
Amarillo
Período de floración :
Junio, Mayo
Ubicación:
Sol
Requisitos de agua:
Alto
Ciclo vital :
Bienal
Rusticidad al frío hasta:
Resistente al frío

Siembra y cultivo

Precultivo interior (semillero):
Abril
Periodo de siembra al aire libre:
Julio, Junio, Mayo
Profundidad de siembra:
2 – 3 cm
Temperatura óptima de germinación :
20 °C
Tiempo de germinación (días):
7 – 14
Distancia entre plantas aprox:
40 x 80 cm
Tiempo de maduración (días):
70 – 100
Cosecha principal:
Diciembre , Enero, Febrero, Marzo, Noviembre, Octubre, Septiembre

Asociación de cultivos

No aptos para asocación de cultivos:
Ajo, Cebollas, Col, Patatas
Inadecuados para asocación de cultivos:
Apio, Espinacas, Guisantes, Lechuga, Pepinos, Puerro, Rabanitos, Tomates, rhabarber, stangenbohnen

Otros nombres

Nombres alemanes:
Braunkohl, Federkohl, Hochkohl, Krauskohl, Lippische Palme, Oldenburger Palme, Ostfriesische Palme, Strunkkohl, Winterkohl
Nombres en inglés:
Borecole, Burenkohl, Green Cabbage
Nombres italianos:
Calvolo nero

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