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Perejil japonés Mitsuba (Cryptotaenia japonica)

Perejil japonés Mitsuba (Cryptotaenia japonica)
Perejil japonés Mitsuba (Cryptotaenia japonica) #0
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Disponibilidad
en almacén
N° de artículo
CRY01
Cantidad de semillas:
100 Pzas.
Nombre botánico:
C. canadensis f. atropurpurea, Cryptotaenia japonica, Deringa dissecta
Grupo:
Semillas
Palabras clave

Descripción

Mitsuba tiene su origen en Japón, donde es una hierba culinaria con usos similares a los de perejil - tal vez por eso también se le conoce con el nombre de "perejil japonés", ya que el aroma tiene poco en común con el perejil. Su sabor es algo que
recuerda más al apio verde, con un componente adicional de aroma muy distinto. En Japón, los tallos carnosos también se comen como verdura de raíz.

aprox. 100 semillas de Mitsuba (perejil japonés)

Instrucciones de siembra y cultivo
Siembra a partir de Marzo en el campo en filas con 25 cm de distancia. Sólo ligeramente cubrir las semillas con mantillo o tierra. Ama los lugares soleados y buena tierra de jardín. También se puede cultivar en macetas.

Fuente de la imágen: Mbc [GFDL (http://www.gnu.org/copyleft/fdl.html) or CC-BY-SA-3.0 (http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/)], via Wikimedia Commons

Cuidados y propiedades

Familia de plantas:
Apiaceae
Altura de las plantas aprox:
30–60 cm
Color de las flores:
Blanco
Ubicación:
Posiciones semisoleadas, Sol
Requisitos de agua:
Regar moderadamente
Ciclo vital :
mehjährig
Rusticidad al frío hasta:
–25 °C

Siembra y cultivo

Precultivo interior (semillero):
Abril, Marzo, Mayo
Periodo de siembra al aire libre:
Julio, Junio, Mayo
Profundidad de siembra:
2 – 3 cm
Temperatura óptima de germinación :
12 – 15 °C
Tiempo de germinación (días):
14 – 21
Distancia entre plantas aprox:
20 x 20 cm

Asociación de cultivos

Otros nombres

Nombres alemanes:
Japanische Petersilie, Japanpetersilie, Mitsuba
Nombres en inglés:
Japanese honewort, Japanese parsley

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