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Capuchina, mastuerzo (Tropaeolum majus) orgánico

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Capuchina, mastuerzo (Tropaeolum majus) orgánico
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Detalles
Disponibilidad
en almacén
N° de artículo
1355
Bio:
Bio
Cantidad de semillas:
10 Pzas.
Nombre botánico:
Cardamindum majus, Nasturtium indicum, Tropaeolum majus
Grupo:
Semillas
Cantidad:
Librillo
Palabras clave

Descripción

La capuchina es una hierba culinaria y planta decorativa y medicinal que trepa o cubre el suelo. Los capullos y las semillas de las flores se pueden encurtir en vinagre o salmuera y utilizarse como substituto para las alcaparras. Las grandes y
hermosas flores y hojas con su inusual forma de escudo son particularmente llamativos y ornamentales, e incluso son comestibles. Todas partes de la planta contienen glucosinolatos que causan el sabor picante a berros, y también explican el nombre de la planta "berro del Perú".

Las capuchinas son originarias de Sudamérica y Centroamérica, donde crecen salvaje, especialmente en las montañas. La planta herbácea anual se cultiva principalmente como planta ornamental y también se llama mastuerzo. Solamente la grande capuchina (Tropaeolum majus) se cultiva como planta comercial y medicinal.

Los aceites de mostaza contenidos en la capuchina tienen un efecto antibacteriano y antiviral y pueden proteger contra la cándida. Pueden usarse para aliviar el dolor, mejorar la cicatrización de heridas, tratar trastornos digestivos e infecciones de la vejiga y de las vías respiratorias superiores.

Contenido: aprox. 10 semillas de capuchina / mastuerzo
Siembra y el cultivo

La siembra es posible de mayo a julio al aire libre. Las semillas germinan particularmente bien cuando se les deja previamente remojar durante aproximadamente cinco horas en agua caliente o té de manzanilla antes de la siembra. Sembrar al voleo o en hileras. Entre +15 y 18 °C, la germinación tarda entre 10 y 20 días. El mastuerzo prefiere sol o sombra parcial y un suelo ligero, suelto, no muy nutritivo.

Prospera en tiempo fresco. En el calor o plantado en suelo pesado y muy fértil esta planta desarrolla solamente pocas flores. La capuchina forma zarcillos de hasta 4 m de largo que llevan flores durante todo el año. Porque no es resistente al invierno, todo este esplendor termina con la primera helada.

Cuidados y propiedades

Familia de plantas:
Tropaeolaceae
Altura de las plantas aprox:
15–30 cm
Color de las flores:
Amarillo, Naranjado, Rojo
Período de floración :
Agosto, Julio, Junio, Octubre, Septiembre
Ubicación:
Posiciones semisoleadas, Sol
Requisitos de agua:
mäßig
Ciclo vital :
Perenne
Rusticidad al frío hasta:
0 °C

Siembra y cultivo

Precultivo interior (semillero):
Abril, Marzo
Periodo de siembra al aire libre:
Abril, Mayo
Profundidad de siembra:
2 – 15 cm
Temperatura óptima de germinación :
18 – 25 °C
Tiempo de germinación (días):
7 – 21
Distancia entre plantas aprox:
30 – 50 cm

Asociación de cultivos

Inadecuados para asocación de cultivos:
Patatas, Pimienta, Tomates, zucchini, Árboles frutales

Otros nombres

Nombres alemanes:
Capuchina
Nombres en inglés:
Garden nasturtium, Indian cress
Nombres españoles:
Espuela de galán, Flor de la sangre, Llagas de Cristo, Marañuela, Mastuerzo de Indias, Mastuerzo de pelón, Taco de reina

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