Borraja común (Borago officinalis) semillas
- Sus hojas frescas son típicas de la ensalada de pepino, el requesón y las preparaciones de queso fresco y también se encuentran en la salsa “Frankfurter Grüne Sauce”.
- Contenido: Aprox. 50 semillas
- Variedad de reproducción estable, capacidad de germinación comprobada periódicamente
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Descripción
La planta es originaria del Mediterráneo y hizo su camino a Europa central ya a finales de la Edad Media. Las hojas contienen el sabor del pepino y se pueden utilizar picadas como condimento para ensaladas o sopas. Las flores de sabor suave encajan muy bien en ensaladas de pepinos o como decoración para postres, pasteles, ensaladas y platos de verduras.
La borraja es también conocida como hierba medicinal en la medicina popular. Debido a la alta proporción de alcaloides pirrolizidínicos, sin embargo, tiene que utilizarse con precaución y en pequeñas cantidades. Además de eso, algunas personas son alérgicas a los pelos erizados de la planta.
Ficha de la planta
| Ciclo de vida | Anual |
|---|---|
| Género | Boraginaceae |
| Color de la flor | Azúl, Blanco |
| Floración | Agosto, Julio, Junio, Mayo, Septiembre |
| Cosecha principal | Todo el año |
| Sistema de raíces | Raíz de corazón |
Consejos de cultivo
| Tiempo de siembra al aire libre | Abril, Junio, Mayo |
|---|---|
| Profundidad de siembra | 0.5 cm |
| Temperatura de germinación | 18-24° C |
| Periodo de germinación | 1-2 semanas |
| Luz solar | Pleno sol |
| Demanda de agua | Medio |
| Distancia entre plantas | 25 cm |
Siembra y cuidado
Otros nombres
Nombre botánico: Borago officinalis, B. advena, B. aspera, B. hortensis
Alemán: Boretsch, Augenzier, Gurkenkraut, Kukumerkraut, Herzblümlein, Blauhimmelstern, Herzfreude, Liebäuglein, Wohlgemutsblume
Inglés: Starflower, Beebread, Bugloss, Burrage
Español: Aborraja, Alcohelo, Argabazo, Borracha, Borrachera, Borrachuela, Borraga, Borraina, Borraja fina, Borraxa, Buglosa vulgar, Burraja, Corrago, Flores cordiales, Forrajas, Lengua de buey
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