Brócoli 'Calabrese' (Brassica oleracea) orgánico semillas

Esta variedad tradicional italiana de brócoli forma a partir de agosto grandes cabezas, acompañadas de numerosos brotes laterales que pueden cosecharse hasta finales de otoño. Los ramilletes son tiernos y de sabor delicado. Está documentado que ya los romanos cultivaban brócoli y coliflor en la Antigüedad.

Consejos para el cultivo de invierno:
El brócoli resiste hasta aprox. -6°C. De hecho, los brotes toleran el frío incluso un poco mejor que el resto de la planta. En Europa Central se puede cosechar con bastante seguridad hasta diciembre. La protección con manta térmica o el cultivo en cajonera permite prolongar la cosecha.
Para la cosecha de invierno, realizar la siembra desde principios hasta mediados de julio, de modo que las plantas jóvenes puedan establecerse antes de las primeras heladas.