Centaura menor (Centaurium erythraea) orgánica semillas

La centaura menor es una importante planta medicinal desde la antigüedad y se utiliza para las enfermedades del aparato digestivo. Se utiliza para el dolor de estómago y la gastritis. Del nombre “Tausendgüldenkraut” en alemán, se desprende la importancia que tenía para la gente de la época, que cifró el valor de esta planta en 1,000 gulden. Hildegard von Bingen e Hipócrates ya la habían mencionado. Aplicada de manera externa, ayuda a curar heridas infectadas y eczemas.

Su sabor es realmente muy amargo, porque es un pariente cercano de la genciana, que también tiene un efecto digestivo debido a sus sustancias amargas.
Se encuentra bajo estricta protección natural y no puede recolectarse en estado silvestre.