Col rizada 'Lerchenzungen' (Brassica oleracea convar. acephala var. sabellica) semillas

Variedad tradicional de col rizada del norte de Alemania con hojas verdes que necesita de las heladas para obtener el sabor original de la col rizada.
Contenido: Aprox. 100 semillas
Variedad de reproducción estable, capacidad de germinación comprobada periódicamente

2,59 €

Número de producto: 1017 GTIN: 4250601204963

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Descripción

La col rizada 'Lerchenzungen' es una variedad vieja y muy sabrosa de col crespa alemana. Este cultivar de kale es semi-alto con sus 80-100cm y tiene hojas delgadas, alargadas, levemente rizadas y muy aromáticas. Es un vegetal de invierno sin complicaciones que se puede cosechar desde el principio de las heladas de invierno hasta la primavera. Contiene mucha vitamina C.

Kale se supone que está estrechamente relacionado con la col silvestre y por lo tanto es una cosecha muy antigua que se cultivó antes de Cristo en Grecia ya en el siglo III. Además, la planta es muy decorativa y se cultiva a menudo asociado con patatas u otras hortalizas tempranas en intercalación. Un socio particularmente bueno son los tomates, ya que ambos requieren gran cantidad de nutrientes, y los tomates protegen a la col rizada contra las plagas de insectos típicos de repollo.

Uso	Hortaliza, Verduras de invierno
Ciclo de vida	Bienal
Género	Brassicaceae
Características	Resistente al invierno
Color de la flor	Amarillo
Floración	Junio, Mayo
Cosecha principal	Diciembre, Enero, Febrero, Marzo, Noviembre, Octubre
Zonas de rusticidad (ZR)	5 (-30 bis -23 °C)

Tiempo de siembra al aire libre	Julio, Junio, Mayo
Profundidad de siembra	2 cm
Temperatura de germinación	18-24° C
Periodo de germinación	1-2 semanas
Clima	Moderado
Luz solar	Pleno sol
Distancia entre plantas	40 cm
Distancia entre hileras	80 cm
Compañeros malos	Ajo, Cebolla, Patatas

Siembra y cuidado

Siembra de mediados de mayo a julio directamente en el huerto. Después de que aparezca la primera hoja verdadera, transplantar con una distancia de plantación de 40 cm. Kale necesita muchos nutrientes, por lo tanto, el suelo debe prepararse con composto. Prefiere un lugar soleado o parcialmente sombreado con un suelo húmedo, rico en humus y calcáreo.

La variedad de col crespa 'Lerchenzungen' es resistente al invierno y se puede cosechar desde las primeras heladas hasta marzo. La helada prolongada mejora el sabor, porque el contenido de azúcar aumenta. Cosechar las hojas desde el exterior hacia el interior.

Otros nombres

Nombre botánico: Brassica oleracea convar. acephala var. sabellica

Alemán: Braunkohl, Hochkohl, Winterkohl, Strunkkohl, Krauskohl, Federkohl, Lippische Palme, Oldenburger Palme, Ostfriesische Palme

Inglés: Burenkohl, Borecole, Green Cabbage

Italiano: Calvolo nero

Información del fabricante: Magic Garden Seeds GmbH | Junkersstraße 7 | 93055 Regensburg, Alemania | service@magicgardenseeds.com | https://www.magicgardenseeds.es

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