Crambe marítimo (Crambe maritima) semillas
- Contenido: Aprox. 10 semillas
- Variedad de reproducción estable, capacidad de germinación comprobada periódicamente
Precio normal:
3,19 €
Número de producto: CRA01 GTIN: 4250601201849
Descripción
El crambe marítimo, de crecimiento silvestre es una verdadera hortaliza gourmet. Tiene hojas grandes, carnosas, ligeramente azules y varias flores blancas. Las semillas se encuentran en vainas esféricas. Hay una semilla en cada vaina. Se pueden cosechar las hojas de manera continua o blanquear los brotes cubriéndolos en primavera.
En la edad media los tallos tiernos, comparados con el brócoli, se consumían hervidos. A lo largo de la costa de Inglaterra, en donde se podía encontrar encima de la marca de la marea en playas de rocas, los nativos apilaban rocas alrededor de la planta para blanquearlas. De esta forma, a partir del siglo XVIII, se estableció en Gran Bretaña como una hortaliza nativa. Los brotes se sirven como espárragos: hervidos, ya sea con una salsa holandesa o simplemente con mantequilla derretida.
Hoy en día, el crambe marítimo se siembra como una planta decorativa. También se encuentra de manera silvestre en las orillas del mar Báltico, pero se ha vuelto muy raro en Alemania.
En la edad media los tallos tiernos, comparados con el brócoli, se consumían hervidos. A lo largo de la costa de Inglaterra, en donde se podía encontrar encima de la marca de la marea en playas de rocas, los nativos apilaban rocas alrededor de la planta para blanquearlas. De esta forma, a partir del siglo XVIII, se estableció en Gran Bretaña como una hortaliza nativa. Los brotes se sirven como espárragos: hervidos, ya sea con una salsa holandesa o simplemente con mantequilla derretida.
Hoy en día, el crambe marítimo se siembra como una planta decorativa. También se encuentra de manera silvestre en las orillas del mar Báltico, pero se ha vuelto muy raro en Alemania.
Ficha de la planta
| Uso | Hortaliza, Planta decorativa |
|---|---|
| Ciclo de vida | Perenne |
| Género | Brassicaceae |
| Características | Germina con frío |
| Altura de crecimiento | 40-80 cm |
| Color de la flor | Blanco |
| Floración | Julio, Junio, Mayo |
| Cosecha principal | Abril, Junio, Mayo |
| Sistema de raíces | Formación de canales |
Consejos de cultivo
| Tiempo de siembra al aire libre | Diciembre, Noviembre, Octubre |
|---|---|
| Profundidad de siembra | 1 cm |
| Temperatura de germinación | 10-18°C |
| Periodo de germinación | 2-6 semanas |
| Tipo de suelo | Fresco |
| Luz solar | Pleno sol |
| Distancia entre plantas | 40 cm |
| Distancia entre hileras | 80 cm |
Siembra y cuidado
Arbusto perenne que crece hasta 1 metro de altura. Resistente en lugares templados, de lo contrario protegerlo.
Disfruta mucho del sol. Las plantas de crecimiento frondoso necesitan una distancia de aproximadamente 80 cm.
Siembra: Precultivo. Abrir las vainas y sembrar las semillas. Germina aproximadamente a 10-20°C en 7-14 días. Prevenir el encharcamiento en las primeras semanas. Sembrar en exteriores en mayo.
Debido a que el crambe crece de manera natural en las costas, se puede fertilizar de vez en cuando, con un poco de sal de mesa.
Disfruta mucho del sol. Las plantas de crecimiento frondoso necesitan una distancia de aproximadamente 80 cm.
Siembra: Precultivo. Abrir las vainas y sembrar las semillas. Germina aproximadamente a 10-20°C en 7-14 días. Prevenir el encharcamiento en las primeras semanas. Sembrar en exteriores en mayo.
Debido a que el crambe crece de manera natural en las costas, se puede fertilizar de vez en cuando, con un poco de sal de mesa.
Otros nombres
Nombre botánico: Crambe maritima, Cakile pontica, Cochlearia maritima, Crucifera maritima
Alemán: Küstenkohl, Meerkohl, Seekohl, Strandkohl
Valoraciones
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Meerkohl
2016. Das Aufknacken der Samen, ohne den Samen zu beschädigen ist fast unmöglich. Gibt es da einen Trick?? War sehr nervig. Hab 12 gesät und keiner ist gekeimt.
