Frijol tépari 'Black Mitla' (Phaseolus acutifolius) semillas
- Antigua variedad de frijol seco de México – resistente, rica en proteínas e ideal para climas cálidos.
- Contenido: Aprox. 20 semillas
- Variedad de reproducción estable, capacidad de germinación comprobada periódicamente
3,79 €
Descripción
Heirloom Variety of Indigenous Peoples with Remarkable Resilience
The Tepary bean (Phaseolus acutifolius) originates from the desert regions of northern Mexico and the southwestern United States. The variety 'Black Mitla' is a traditional heirloom of the Mixtec people in Oaxaca and is known for its small, jet-black beans that are particularly rich in protein and full of flavour. This bean has been cultivated for centuries in hot, arid regions – a true climate-resilient crop for sustainable gardening and self-sufficiency.
Tepary beans are bush beans that grow as compact, low-maintenance plants. 'Black Mitla' stands out for its exceptional tolerance to heat, sun and drought. The black seeds are excellent for hearty bean dishes and are especially popular in Mexican and Southwestern cuisine. Ideal for anyone who appreciates robust, heritage crops with a story.
Read more about the origins and special qualities of this climate-hardy legume in the encyclopaedia entry on the Tepary bean.
Ficha de la planta
| Uso | Hortaliza |
|---|---|
| Ciclo de vida | Anual |
| Género | Fabaceae |
| Propagación de semillas | Producción convencional |
| Región de origen | México |
| Características | Germina en la oscuridad, Resistente a la sequía |
| Color de la flor | Rosa claro |
| Floración | Agosto, Julio, Junio, Septiembre |
| Cosecha principal | Agosto, Julio, Octubre, Septiembre |
| Color del fruto | Schwarz |
Consejos de cultivo
| Tiempo de siembra al aire libre | Julio, Junio, Mayo |
|---|---|
| Profundidad de siembra | 2-3 cm |
| Temperatura de germinación | 18-24° C |
| Periodo de germinación | 2-3 semanas |
| Clima | Seco, Subtropical |
| Luz solar | Pleno sol |
| Demanda de agua | Medio, Sin encharcamientos |
| Distancia entre plantas | 15 cm |
| Distancia entre hileras | 40 cm |
| Compañeros malos | Guisantes |
Siembra y cuidado
Siembra y cuidados del frijol tépari 'Black Mitla'
La siembra se realiza directamente al aire libre a partir de mediados de mayo, cuando ya no se esperan heladas y el suelo se ha calentado bien.
Temperatura de germinación: mínimo 15-16 °C de temperatura del suelo, óptimo 25-30 °C. La germinación tarda 4-7 días con calor y 10-14 días o más con temperaturas más frescas.
Importante: muy propenso a pudrirse con frío y humedad. No poner las semillas en remojo, o solo muy brevemente; antes de la siembra, mantener la tierra solo ligeramente húmeda.
Sembrar las semillas a unos 2-3 cm de profundidad en tierra suelta, con una distancia de 8-10 cm en la hilera. Las plantas necesitan un lugar cálido a pleno sol y se adaptan muy bien a suelos arenosos y secos.
Regar con regularidad pero con moderación, evitando el encharcamiento. Lo mejor es abonar solo ligeramente con compost.
Según el clima, la cosecha comienza a partir de mediados de agosto, cuando las vainas están secas y las judías duras y completamente maduras.
Otros nombres
Nombre botánico: Phaseolus acutifolius
Alemán: Buschbohne, Wüstenbohne, Tepary-Bohne
Inglés: Bush bean, Desert bean, Tepary, Wild bean
Francés: Haricot du désert, haricot sauvage, haricot tépari
Italiano: Fagiolo del deserto, fagiolo selvatico, fagiolo tepari,
Español: Frijol del desierto, frijol silvestre, frijol tépari,
Neerlandés: Teparyboon, Woestijnboon, wilde boon
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