Hinojo "Dulce" (Foeniculum vulgare) semillas
- Poderosa planta perenne de alto crecimiento con flores de filigrana. Sus semillas, de sabor dulce y aromático, son perfectas para condimentar los alimentos y para preparar el té de hinojo.
- Contenido: Aprox. 1000 semillas
- Variedad de reproducción estable, capacidad de germinación comprobada periódicamente
2,29 €
Descripción
Las semillas del hinojo dulce son famosas por ser un té herbal altamente digestivo. Como especia, las semillas de hinojo son muy buenas para condimentar platillos con pescado y son muy comunes en la gastronomía de la India. La hierba fresca también es una hierba culinaria muy aromática y placentera.
El hinojo dulce es especialmente bello cuando crece en la cama de flores, ya que sus hermosas flores afiligranadas sobresalen entre los demás arbustos para un bello contraste.
Ficha de la planta
| Ciclo de vida | Bienal, Perenne, Perseverante |
|---|---|
| Género | Apiaceae |
| Altura de crecimiento | 30-150 cm |
| Color de la flor | Amarillo |
| Floración | Agosto, Julio, Septiembre |
| Cosecha principal | Agosto, Julio, Septiembre |
| Sistema de raíces | Raíz de grifo |
Consejos de cultivo
| Tiempo de siembra al aire libre | Abril, Marzo |
|---|---|
| Profundidad de siembra | 0.5 cm |
| Temperatura de germinación | 15-20°C |
| Periodo de germinación | 1-2 semanas |
| Luz solar | Pleno sol |
| Distancia entre plantas | 20 cm |
| Distancia entre hileras | 50 cm |
| Compañeros malos | Eneldo |
Siembra y cuidado
- Es posible sembrar directamente en exteriores a mediados de abril.
- El hinojo es una planta bienal y robusta que se reproduce muy bien por medio de la autosiembra.
- Esta planta perenne es muy vigorosa. Llega a alcanzar 120-150 cm de altura y cerca de 45 cm de ancho.
- El hinojo prefiere suelos ricos en humus y nutrientes, así como lugares soleados.
- Familia: Apiaceae (Umbelliferae)
Otros nombres
Nombre botánico: Foeniculum vulgare, Meum foeniculum, Anethum dulce
Alemán: Teefenchel, Gewürzfenchel, Fenchelkraut
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