Judía azuki (Vigna angularis) semillas

Una judía roja seca de Asia oriental con un exquisito sabor dulce, considerada una verdura gourmet para los postres en Japón.
Contenido: Aprox. 50 semillas
Variedad de reproducción estable, capacidad de germinación comprobada periódicamente

2,49 €

Número de producto: VIG01 GTIN: 4250601204147

Descripción

Adzuki o Azuki es una alubia roja de Asia oriental con un sabor dulce-aromático. La llamada "soja roja" es valorada entre los entendidos como la legumbre más noble. En Japón, la judía adzuki se utiliza para preparar postres y harina. En general, se utiliza de muchas formas en la cocina japonesa. Se considera más digerible que las judías comunes europeas y es una judía seca muy buena..

En la MTC, la judía también se considera una planta medicinal y se utiliza para problemas renales, ciertos tumores y abscesos.

Ciclo de vida	Anual
Género	Fabaceae
Color de la flor	Blanco
Floración	Agosto, Julio, Junio, Septiembre
Cosecha principal	Octubre, Septiembre

Tiempo de siembra al aire libre	Julio, Junio, Mayo
Profundidad de siembra	2-3 cm
Temperatura de germinación	18-24° C
Periodo de germinación	2-3 semanas
Luz solar	Pleno sol
Distancia entre plantas	15 cm
Distancia entre hileras	40 cm
Compañeros malos	Guisantes

Siembra y cuidado

La judía azuki es una planta trepadora que puede alcanzar hasta 2 m de altura. Sembrar desde mediados de mayo o pre cultivar en interiores. La cosecha se puede esperar en septiembre. Las semillas de leguminosas a menudo germinan mejor si se remojan en agua tibia durante unas horas antes de sembrarlas.

Otros nombres

Nombre botánico: Vigna angularis, Phaseolus chrysanthos, Azukia angularis, Dolichos angularis

Alemán: Adzukibohne, Azukibohne

Inglés: adzuki, aduki, azuki bean, red chori

Francés: haricot rouge du Japon, haricot azuki, soja rouge

Italiano: fagiolo azuki

Español: soja roja, judía azuki, frijol adzuki, poroto adzuki

Información del fabricante: Magic Garden Seeds GmbH | Junkersstraße 7 | 93055 Regensburg, Alemania | service@magicgardenseeds.com | https://www.magicgardenseeds.es

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