Mizuna / mostaza japonesa (Brassica rapa var. nipposinica) semillas
- Una hortaliza de hoja asiática, de crecimiento rápido y ligeramente picante, que puede cosecharse continuamente.
- Contenido: Aprox. 200 semillas
- Variedad de reproducción estable, capacidad de germinación comprobada periódicamente
Precio normal:
2,39 €
Número de producto: BRA12 GTIN: 4250601201238
Descripción
Mizuna es de origen japonés y las hojas de sabor ligeramente dulce se pueden comer crudas o cocidas en cualquier etapa desde la planta de semillero a la planta madura. Tienen un sabor extraordinario y reminiscente a la rúcula si se usa como ensalada, pero también pueden cocinarse como verduras o usarse en sopas. Debido a que la mostaza japonesa recrece rápidamente después de ser cosechada, se puede cortar y volver a cosechar muchas veces.
Ficha de la planta
| Uso | Verduras de invierno |
|---|---|
| Ciclo de vida | Anual |
| Género | Brassicaceae |
| Altura de crecimiento | 20-60 cm |
| Floración | Junio, Mayo |
| Cosecha principal | Agosto, Julio, Junio, Mayo, Octubre, Septiembre |
Consejos de cultivo
| Tiempo de siembra al aire libre | Agosto, Julio, Junio, Mayo, Septiembre |
|---|---|
| Profundidad de siembra | 0.5 cm |
| Temperatura de germinación | 15-20°C |
| Luz solar | Sombra |
| Distancia entre plantas | 20 cm |
| Distancia entre hileras | 30 cm |
| Compañeros buenos | Maíz, Tomate |
Siembra y cuidado
Siembra directa de las semillas al aire libre o en una tabla de mantillo de abril a septiembre, pero también puede sembrarse en un invernadero sin calefacción de otoño a primavera para proporcionar hojas de ensalada en invierno. La planta es intolerante a la sequía, necesita ser cultivada en un suelo húmedo fértil para hojas de buena calidad.
Mizuna es bastante resistente y tolerante al calor del verano y heladas fuertes, pero no le gusta el clima muy frío y húmedo al mismo tiempo. Es una planta de rápido crecimiento que puede ser cosechada ya algunas semanas después de la siembra, y se puede continuar el cultivo durante 10 meses antes de que comience a echar tallo.
Mizuna es bastante resistente y tolerante al calor del verano y heladas fuertes, pero no le gusta el clima muy frío y húmedo al mismo tiempo. Es una planta de rápido crecimiento que puede ser cosechada ya algunas semanas después de la siembra, y se puede continuar el cultivo durante 10 meses antes de que comience a echar tallo.
Otros nombres
Nombre botánico: Brassica rapa var. nipposinica, B. rapa var. japonica
Alemán: Japanischer Salat, Japanischer Senf, Kyona, Xiu Cai, Mizuna, Asiatischer Senfkohl, Senfsalat, Japanischer Blattsenf
Inglés: Mizuna, Shui cai, Kyona, Japanese mustard, Potherb mustard, Japanese greens, California peppergrass, Spider mustard
Francés: Mizuna
Italiano: Mizuna, Senape giapponese
Español: Mizuna, Xiu cai, Kyona, Mostaza japonesa, Brotes japoneses
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