Pequeña selección de verduras asiáticas - Set de semillas

La cocina asiática ha ganado gran popularidad en nuestros días y ha atraído a numerosos fans con sus espectaculares sabores diversos e influencias interesantes y diferentes. Muchos de sus platillos son muy saludables y sobre todo, usan productos frescos y hierbas aromáticas que se dejan cocinar poco tiempo para mantener la mayoría de sus vitaminas, así como su textura crocante.
Desafortunadamente, no siempre es fácil encontrar algunos de los ingredientes tradicionales, pero muchos de ellos crecen bien en nuestro clima y vale la pena pensar en plantar nuestros propios suministros. En particular, las verduras de hoja y las hierbas son fáciles de cultivar y se desarrollan muy bien en macetas o cajas en el alféizar o en el balcón.

Para este set de semillas hemos seleccionado cuidadosamente 4 variedades de verduras asiáticas:

• Mizuna/ Mostaza japonesa (Brassica rapa var. nipposinica)
  La Mizuna es una hermosa variedad de hortaliza con hojas de crecimiento rápido y continuo con un maravilloso sabor.
• Cebolleta “Ishikura” (Allium fistulosum)
  La “Ishikura” es una variedad de cebolleta asiática robusta y de sabor suave con largas “hojas” color blanco-verde, que crece muy bien todo el año.
• Judía de metro, Caupí (Vigna unguiculata)
  Esta es una exótica variedad de judía tropical, la cual llega a producir vainas de hasta 1m de largo. Éstas se preparan igual que nuestras judías verdes nativas.
• Repollo Bok Choy (Brassica rapa subsp. chinensis)
  Una variedad tradicional de repollo asiático con un magnífico sabor.

Las semillas de cada variedad vienen en un sobre por separado.