Perifollo (Anthriscus cerefolium) orgánico semillas

Conocido como 'perejil gourmet' con un aroma muy fino. Combina muy bien con el pescado, la ensalada y el requesón de hierbas y es muy rica en vitamina C.
Contenido: Aprox. 250 semillas
Variedad de reproducción estable, capacidad de germinación comprobada periódicamente.

2,49 €

Contenido: 2000 Semillas individuales

Número de producto: BIO27 GTIN: 4250601201108

Descripción

El perifollo es una maravillosa hierba culinaria, ahora disponible como semilla orgánica. Con sus notas de pimienta y anís, el perifollo pertenece a las hierbas clásicas de la cocina, a menudo utilizado en aderezos de ensaladas, platos de verduras, salsas frescas, mantequilla de hierbas y platos de pescado. A menudo es comparado con el perejil, pero s más sofisticado, y también es un ingrediente esencial para recetas tradicionales como Frankfurter Grüne Soße, la tradicional salsa verde alemana de Frankfurt, o la famosa mezcla de hierbas francesas Fines herbes.

El perifollo es fácil de cultivar y puede volver a sembrarse varias veces durante el verano. Las hojas mejor se recogen poco antes de su período de floración. Además, el perifollo es una de las hierbas evitadas por las babosas y por lo tanto, a menudo se planta junto a las plantas que sufren de su infestación.

Paquete con aprox. 250 semillas de perifollo orgánico

Ciclo de vida	Anual
Género	Apiaceae
Características	Autoreproductiva, Germina con luz
Altura de crecimiento	40-80 cm
Color de la flor	Blanco
Floración	Agosto, Julio, Junio, Mayo
Cosecha principal	Julio, Junio, Mayo
Sistema de raíces	Raíz profunda

Tiempo de siembra al aire libre	Abril, Julio, Junio, Marzo, Mayo
Profundidad de siembra	0 cm
Temperatura de germinación	18-24° C
Luz solar	Media sombra
Distancia entre plantas	15 cm

Siembra y cuidado

El perifollo se puede sembrar directamente al aire libre desde marzo hasta el verano. Las semillas de perifollo necesitan luz para germinar y no deben cubrirse con mantillo. También se puede cultivar en macetas en el alféizar de la ventana.

Otros nombres

Nombre botánico: Anthriscus cerefolium, Chaerefolium cerefolium

Alemán: Suppenkräutel, Chörblichrut, Kirbele, Kirfel, Körbelkraut, Körblinkraut, Karwel, Karbel

Inglés: French parsley, Garden chervil

Francés: Cerfeuil cultivé, Cerfeuil des jardins, Herbe aiguillée, Cerfeuil commun

Español: Cerefolio, Perifolio, Perifollos, Salsa de pastor, Velesa

Información del fabricante: Magic Garden Seeds GmbH | Junkersstraße 7 | 93055 Regensburg, Alemania | service@magicgardenseeds.com | https://www.magicgardenseeds.es

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