Permacultura - Set de semillas

En la India y Àfrica existe una antigua tradición, los llamados jardines forestales. Con el ejemplo de las comunidades vegetales en un bosque, se utilizan las diferentes capas de vegetación para el auto-abastecimiento en un espacio pequeño. En las capas superiores se expanden árboles y plantas trepadoras frutales, en cuyas sombras crecen los matorrales de bayas. Muchas hierbas y especialmente las verduras forman rizomas y estas son optimales para la formación de una capa que cubre el suelo.

Este set de semillas contiene 8 plantas que son muy útiles para el jardín forestal:

• Ruibarbo (Rheum rhabarbarum)
  La raíz ruibarbo originaria del Himalaya, es una medicina china. El uso de sus tallos carnosos para los postres, se ha extendido a penas desde hace ca. 250 años. Los tallos jóvenes pueden ser cosechados a partir del segundo año.
• Cebolla de seto invernal (Allium fistulosum)
  Mucho aroma a cebolla verde y fresca, también se puede tener en el invierno .
• Col verde 'Rojo Ruso' (Brassica oleracea convar. acephala var.sabellica)
  Una variedad de col verde siberiana robusta y con un exquisito sabor de cuyas hojas se tornan rojizas cuando se exponen al sol.
• Lampazo o bardana (Arctium lappa var.sativa)
  Un tubérculo muy antiguo. El lampazo en su forma cultivada tiene raíces tiernas y no leñosas.
• Rucola selvatica (Diplotaxis muralis)
  Es una rucola muy aromática, creciente y que hasta su florecimiento, puede ser muy bien cosechada.
• Armuelle o Bledos Molles Verdes (Atriplex hortensis)
  También el armuelle pertenece a las variedades de hortalizas antiguas o redescubiertas. Las hojas son cosechadas y se pueden comer crudas, en ensaladas o cocidas como las espinacas.
• Col de Capulllo 'Purple Sprouting' (Brassica oleracea)
  Una variedad de col de capullo con cogollos de brócoli pequeños, rojizos y crujientes que se sostienen por si solos y crecen constantemente.
• Lechuga Batavia 'La reina de mayo' (Lactuca sativa)
  La lechuga Batavia es muy temprana. Esta lechuga se puede sembrar en el campo abierto y a partir de enero.

Por cada variedad de planta, es un paquete de semillas.