Shiso / planta bistec (Perilla frutescens) semillas
- Contenido: Aprox. 200 semillas
- Variedad de reproducción estable, capacidad de germinación comprobada periódicamente
Precio normal:
2,79 €
Número de producto: PER01 GTIN: 4250601203485
Descripción
El Shiso es una hierba japonesa que se utiliza en el sushi. Las hojas, con una ligera esencia a canela, saben mejor crudas. El aceite que se obtiene del Shiso (yegoma) se utilizaba tradicionalmente para la elaboración de paraguas resistentes al agua y para pinturas y tintas de impresión.
Ficha de la planta
| Ciclo de vida | Anual |
|---|---|
| Género | Lamiaceae |
| Altura de crecimiento | 20-60 cm |
| Color de la flor | Rojo |
| Floración | Octubre, Septiembre |
| Cosecha principal | Agosto, Julio, Junio, Septiembre |
Consejos de cultivo
| Tiempo de siembra al aire libre | Febrero, Octubre, Septiembre |
|---|---|
| Profundidad de siembra | 0.5 cm |
| Temperatura de germinación | 15-20°C |
| Luz solar | Pleno sol, Sombra |
| Distancia entre plantas | 20 cm |
| Distancia entre hileras | 30 cm |
Siembra y cuidado
La Perilla frutescens puede considerarse una típica hierba culinaria para el alféizar. El shiso necesita luz para germinar y por lo tanto, solo se debe presionar ligeramente en la tierra. Cuando se comienza su siembra en interiores, necesita una corta estratificación, para simular la época de invierno. Sembrar en exteriores, ya sea a finales de otoño o a principios de primavera, antes de las últimas heladas. Elegir suelo rico en nutrientes y bien drenado y mantenerlo suficientemente húmedo, pero evitar el encharcamiento. La perilla prospera en el sol y en la sombra parcial.
Otros nombres
Nombre botánico: Perilla frutescens, Melissa cretica, Mentha perilloides, Ocimum frutescens
Alemán: Grüne Schwarznessel, Shiso-Kresse, Japanische Kresse, Perilla, Egoma, Sesamblatt
Valoraciones
Iniciar sesión
Shiso - perfekt für den Asia Koch Abend
Sehr lecker! Nicht ganz so leicht anzubauen - von der ersten Aussaat sind nur 2 Plätzchen gekeimt. Nach einer kurzen google Suche wurde Kalt-Stratifizieren empfohlen. Werde es also noch mal versuchen wenn es kälter wird :)
