Zanahoria amarilla "Jaune Du Doubs" (Daucus carota) semillas
- Una variedad de zanahoria con un sabor ligeramente más agrio y una excelente conservación. Es la más adecuado para los estofados.
- Contenido: Aprox. 500 semillas
- Variedad de reproducción estable, capacidad de germinación comprobada periódicamente
2,49 €
Descripción
Ya que es una zanahoria amarilla, es típicamente menos dulce que las variedades naranjas. Por lo tanto, resulta perfecta para sopas de zanahoria y es muy buena para almacenarla.
La “Jaune du Doubs” forma largas raíces cónicas y tiende a producir cabezas verdes. Tiene un periodo de cultivo relativamente largo y por lo tanto debe sembrarse a tiempo.
Ficha de la planta
| Ciclo de vida | Bienal |
|---|---|
| Género | Apiaceae |
| Altura de crecimiento | 30-150 cm |
| Color de la flor | Blanco |
| Floración | Julio, Junio, Mayo |
| Cosecha principal | Agosto, Julio, Junio, Mayo, Octubre, Septiembre |
| Sistema de raíces | Raíz de grifo |
| Zonas de rusticidad (ZR) | 7 (-18 bis -12 °C) |
Consejos de cultivo
| Tiempo de siembra al aire libre | Abril, Enero, Febrero, Junio, Marzo, Mayo |
|---|---|
| Profundidad de siembra | 1 cm |
| Temperatura de germinación | 10-18°C |
| Periodo de germinación | 2-6 semanas |
| Clima | Moderado |
| Luz solar | Pleno sol |
| Demanda de agua | Medio |
| Distancia entre plantas | 2-6 cm |
| Compañeros buenos | Acelgas, Cebolla, Coliflor, Eneldo, Guisantes, Knoblauch, Lechuga, Lechuga de corte, Lechuga escarola, Puerro, Rábano |
| Compañeros malos | Apio, Hinojo, Pastinaca, Perejil |
Siembra y cuidado
- Tiempo de siembra: A partir de enero, se puede sembrar en la cama de cultivo y en exteriores a partir de marzo.
- Profundidad de siembra: 1-2.5cm
- Temperatura ideal de germinación: A partir de +3°C
- Duración de la germinación: Las zanahorias necesitan mucho tiempo, 21-27 días en promedio. Por eso se recomienda mezclar las semillas, ya sea con semillas de rábanos o eneldo. Ambas plantas germinan claramente más rápido y marcan la hilera para que el cuidado del cultivo sea más sencillo. Una vez que coseche el rábano, el cual madura más temprano, las hileras quedan podadas automáticamente. El eneldo debe removerse cuando haya alcanzado una altura de 25 cm aproximadamente.
- Espacio entre hileras: 30-45 cm
- Distancia entre plantas: 3-5 cm
- Ubicación: Soleado
- Suelo: Arenoso-limoso, profundo, flojo y libre de piedras. Esta variedad prospera muy bien en suelos limosos.
- Cuidados: Las zanahorias son hortalizas semi exigentes y no toleran el estiércol fresco. Usar solamente composta madura para fertilizar. A las zanahorias les gusta que las mantengan húmedas y por lo regular requieren irrigación suplementaria en suelos arenosos durante los calurosos días de verano. El deshierbe es crucial cuando la planta aún es joven, ya que las plántulas tiernas se ven rápidamente rebasadas por la hierba. Para buenos resultados, se debe aflojar la tierra regularmente, en especial después de una fuerte lluvia, cuando el agua tiende a encharcarse.
- Cosecha: Con frecuencia a partir de mayo a julio. No hay una señal clara de madurez.
- Familia: Umbelíferas (Apiaceae)
Como sembrar zanahorias amarillas a partir de semilla.
Otros nombres
Nombre botánico: Daucus carota
Alemán: Gartenmöhre, Mohrrübe, Gelbe Rübe, Wurzel, Rüebli, Karotte
Francés: Faux chervis, Gironille, Pastenade, Moulette
Español: Acenoria, Azanoria, Bufanagas, Carrota, Carruchera, Cenoria, Pastana, Playa de prados, Rompesacos, Satanoria, Yerba meona, Yerba mosquera, Zanahoria, Zanahoria silvestre, Carlota, safanòria, Cenoura, Azenario, Pastanaga
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