Zanahoria blanca “Blanche à Collet Vert” (Daucus carota) semillas
- Visualmente es muy parecida a la zanahoria silvestre con un aroma distinto. Zanahoria de buen almacenamiento, muy sabrosa.
- Contenido: Aprox. 1000 semillas
- Variedad de reproducción estable, capacidad de germinación comprobada periódicamente
2,59 €
Descripción
Crece cerca de 40 cm de largo, con raíces un tanto delgadas y tiende a producir cabezas ligeramente verdes. Por lo tanto, en términos de apariencia, la zanahoria blanca es muy similar a la zanahoria silvestre, ya que la especie silvestre también tiene raíces blancas.
El sabor de la zanahoria “Blanche à Collet Vert” es menos suave y muy aromática. Es muy buena para almacenarla y es ideal para estofados de zanahoria
Ficha de la planta
| Ciclo de vida | Bienal |
|---|---|
| Género | Apiaceae |
| Altura de crecimiento | 30-150 cm |
| Color de la flor | Blanco |
| Floración | Junio, Mayo |
| Cosecha principal | Agosto, Julio, Junio, Mayo, Septiembre |
| Sistema de raíces | Raíz de grifo |
| Zonas de rusticidad (ZR) | 7 (-18 bis -12 °C) |
Consejos de cultivo
| Tiempo de siembra al aire libre | Abril, Enero, Febrero, Junio, Marzo, Mayo |
|---|---|
| Profundidad de siembra | 1 cm |
| Temperatura de germinación | 10-18°C |
| Periodo de germinación | 2-6 semanas |
| Clima | Moderado |
| Luz solar | Pleno sol |
| Demanda de agua | Medio |
| Distancia entre plantas | 2-6 cm |
| Compañeros buenos | Acelgas, Cebolla, Coliflor, Eneldo, Guisantes, Knoblauch, Lechuga, Lechuga de corte, Lechuga escarola, Puerro, Rábano |
| Compañeros malos | Apio, Hinojo, Pastinaca, Perejil |
Siembra y cuidado
- Tiempo de siembra: Se puede sembrar en la cama de cultivo a partir de enero, y en exteriores a partir de marzo
- Profundidad de siembra: 1-2.5cm
- Temperatura ideal de germinación: Desde +3°C
- Duración de la germinación: Las zanahorias toman mucho tiempo, 21-27 días en promedio. Es por eso que se recomienda mezclar las semillas, ya sea con semillas de rábano o semillas de eneldo. Ambas germinan claramente más rápido y por lo tanto, marcan la hilera para que el cuidado de las semillas sea más fácil. Al cosechar el rábano, el cual madura más temprano, las hileras se podan. El eneldo debe cosecharse cuando haya alcanzado una altura de 25 cm. aproximadamente.
- Espacio entre hileras: 30-45cm
- Distancia de siembra: 3-5 cm
- Ubicación: Soleada
- Suelo: Arenoso- limoso, profundo, suelto y libre de piedras. La variedad prospera muy bien en suelos limosos.
- Cuidado: Las zanahorias son hortalizas semi-exigentes y no toleran el estiércol fresco. Únicamente utilizar composta madura para fertilizar. A las zanahorias les gusta mantenerse húmedas durante el periodo de germinación y por lo regular necesitan irrigación suplementaria en suelos arenosos, durante los calurosos meses de verano. El deshierbe es crucial mientras la planta esté tierna, ya que la hierba invade rápidamente las plántulas. Para buenos resultados, el suelo se debe aflojar de manera regular, especialmente después de lluvias fuertes, cuando tiende a estancarse
- Cosecha: Mayormente de mayo a julio. No hay señal clara de madurez.
- Familia: Umbelliferae (Apiaceae)
Cómo sembrar zanahorias a partir de semillas
Otros nombres
Nombre botánico: Daucus carota
Alemán: Gartenmöhre, Mohrrübe, Gelbe Rübe, Wurzel, Rüebli, Karotte
Francés: Faux chervis, Gironille, Pastenade, Moulette
Español: Acenoria, Azanoria, Bufanagas, Carrota, Carruchera, Cenoria, Pastana, Playa de prados, Rompesacos, Satanoria, Yerba meona, Yerba mosquera, Zanahoria, Zanahoria silvestre, Carlota, safanòria, Cenoura, Azenario, Pastanaga
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Hab eben schon ein Tfctchen Samen bestellt.Wir scdehienn die kleinen Dinger immer in Ringe, ffcllen sie in ein Glas und frieren sie ein. Geht wunderbar. Wer braucht schon eine ganze Schale aus der Gemfcseabteilung wenn nur ein paar benf6tigt werden?!