Capuchina / mastuerzo (Tropaeolum majus) orgánico semillas
- Ofrece flores comestibles de sabor picante en tonos anaranjados brillantes.
- Contenido: Aprox. 10 semillas
- Variedad de reproducción estable, capacidad de germinación comprobada periódicamente
Precio normal:
2,79 €
Número de producto: 1355 GTIN: 4251420500212
Descripción
La capuchina es una hierba culinaria y planta decorativa y medicinal que trepa o cubre el suelo. Los capullos y las semillas de las flores se pueden encurtir en vinagre o salmuera y utilizarse como substituto para las alcaparras. Las grandes y hermosas flores y hojas con su inusual forma de escudo son particularmente llamativos y ornamentales, e incluso son comestibles. Todas partes de la planta contienen glucosinolatos que causan el sabor picante a berros, y también explican el nombre de la planta 'berro del Perú'.
Las capuchinas son originarias de Sudamérica y Centroamérica, donde crecen salvaje, especialmente en las montañas. La planta herbácea anual se cultiva principalmente como planta ornamental y también se llama mastuerzo. Solamente la grande capuchina (Tropaeolum majus) se cultiva como planta comercial y medicinal.
Los aceites de mostaza contenidos en la capuchina tienen un efecto antibacteriano y antiviral y pueden proteger contra la cándida. Pueden usarse para aliviar el dolor, mejorar la cicatrización de heridas, tratar trastornos digestivos e infecciones de la vejiga y de las vías respiratorias superiores.
Las capuchinas son originarias de Sudamérica y Centroamérica, donde crecen salvaje, especialmente en las montañas. La planta herbácea anual se cultiva principalmente como planta ornamental y también se llama mastuerzo. Solamente la grande capuchina (Tropaeolum majus) se cultiva como planta comercial y medicinal.
Los aceites de mostaza contenidos en la capuchina tienen un efecto antibacteriano y antiviral y pueden proteger contra la cándida. Pueden usarse para aliviar el dolor, mejorar la cicatrización de heridas, tratar trastornos digestivos e infecciones de la vejiga y de las vías respiratorias superiores.
Ficha de la planta
| Ciclo de vida | Perenne |
|---|---|
| Género | Tropaeolaceae |
| Altura de crecimiento | 15-30 cm |
| Color de la flor | Amarillo, Naranja, Rojo |
| Floración | Agosto, Julio, Junio, Octubre, Septiembre |
| Cosecha principal | Agosto, Julio, Junio, Mayo |
| Zonas de rusticidad (ZR) | 10 (-1 bis 4 °C) |
Consejos de cultivo
| Tiempo de siembra al aire libre | Abril, Mayo |
|---|---|
| Profundidad de siembra | 1 cm |
| Temperatura de germinación | 15-20°C |
| Periodo de germinación | 1-4 semanas |
| Luz solar | Pleno sol, Sombra |
| Distancia entre plantas | 40 cm |
| Compañeros buenos | Árboles frutales, Calabacín, Patatas, Pimiento, Tomate |
Siembra y cuidado
La siembra es posible de mayo a julio al aire libre. Las semillas germinan particularmente bien cuando se les deja previamente remojar durante aproximadamente cinco horas en agua caliente o té de manzanilla antes de la siembra. Sembrar al voleo o en hileras. Entre +15 y 18 °C, la germinación tarda entre 10 y 20 días. El mastuerzo prefiere sol o sombra parcial y un suelo ligero, suelto, no muy nutritivo.
Prospera en tiempo fresco. En el calor o plantado en suelo pesado y muy fértil esta planta desarrolla solamente pocas flores. La capuchina forma zarcillos de hasta 4 m de largo que llevan flores durante todo el año. Porque no es resistente al invierno, todo este esplendor termina con la primera helada.
Prospera en tiempo fresco. En el calor o plantado en suelo pesado y muy fértil esta planta desarrolla solamente pocas flores. La capuchina forma zarcillos de hasta 4 m de largo que llevan flores durante todo el año. Porque no es resistente al invierno, todo este esplendor termina con la primera helada.
Otros nombres
Nombre botánico: Tropaeolum majus, Cardamindum majus, Nasturtium indicum
Alemán: Kapuzinerkresse
Inglés: Garden nasturtium, Indian cress
Español: Taco de reina, Espuela de galán, Flor de la sangre, Llagas de Cristo, Marañuela, Mastuerzo de Indias, Mastuerzo de pelón
Valoraciones
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Bisher alles gut
Ich habe die Samen mitte Februar gesät (5 von 10 Samen) bisher machen sich die Pflänzchen gut und gedeihen.
