Hierba estrella / Minutina (Plantago coronopus) orgánico semillas
- Esta planta también se llama barba de capuchino. Es originalmente una planta silvestre y se utiliza en mezclas de lechuga para ensalada.
- Contenido: Aprox. 1500 semillas
- Variedad de reproducción estable, capacidad de germinación comprobada periódicamente
3,19 €
Descripción
En Italia, la minutina es un importante ingrediente de las ensaladas Toscana. Se puede consumir cruda o cocida y tiene un fino sabor un tanto amargo. En ocasiones, a la Salsola soda se le llama también minutina. En Italia, esta variedad se vende en los mercados semanales como "barba dei frati" o "erba stella".
Ficha de la planta
| Uso | Hortaliza, Planta comestible, Verduras de invierno |
|---|---|
| Ciclo de vida | Anual, Perenne |
| Género | Plantaginaceae |
| Altura de crecimiento | 5-50 cm |
| Color de la flor | Blanco |
| Floración | Agosto, Julio, Junio, Septiembre |
| Cosecha principal | Todo el año |
| Sistema de raíces | Raíz de grifo |
Consejos de cultivo
| Tiempo de siembra al aire libre | Abril, Agosto, Julio, Junio, Marzo, Mayo, Octubre, Septiembre |
|---|---|
| Profundidad de siembra | 0.5 cm |
| Temperatura de germinación | 18-24° C |
| Periodo de germinación | 1-2 semanas |
| Luz solar | Pleno sol |
| Distancia entre plantas | 30 cm |
| Distancia entre hileras | 30 cm |
Siembra y cuidado
Cuando las partes aéreas de la planta se cortan ligeramente por encima del corazón de ésta y el rosetón queda protegido de la lluvia, la raíz puede hibernar en el suelo y brotar de nuevo para el siguiente año.
Otros nombres
Nombre botánico: Plantago coronopus, Arnoglossum subulatum, Asterogeum laciniatum, Coronopus vulgaris
Italiano: Minutina, Erba Stella, Barba dei frati
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