Mirto de Brabante (Myrica gale) semillas
- Planta de pantano que produce un aceite especiado y arenoso. Sus hojas secas se utilizaban en la Edad Media como especia para alimentos y cerveza.
- Contenido: Aprox. 100 semillas
- Variedad de reproducción estable, capacidad de germinación comprobada periódicamente
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Descripción
Debido a su sabor picante y terroso, que se asemeja al laurel, las hojas del mirto de Brabante se usaron alguna vez como especia. Sin embargo, su uso como especia para la cerveza es particularmente importante. Mucho antes de la introducción de la ley de la pureza de la cerveza alemana, la "Reinheitsgebot", se le daba sabor a la cerveza con una mezcla de hierbas aromáticas y particularmente intoxicantes. Este tipo de cerveza, llamada cerveza gruit, debe su nombre a la planta, que antiguamente se llamaba grut, o gruit.
Las hojas son, además, una importante fuente de nutrientes para las orugas de la palomilla común, la escama de borde ensangrentado y la palomilla acronicta. Sus flores sirven para tintar telas de amarillo
Hoy en día, el mirto de Brabante, se encuentra en la lista negra de especies de plantas en peligro de extinción, debido a que su hábitat -el pantano- está amenazado por el drenaje de sus aguas y la extracción de turba.
Ficha de la planta
| Ciclo de vida | Perenne, Perseverante |
|---|---|
| Género | Myricaceae |
| Características | Germina con frío |
| Altura de crecimiento | 30-150 cm |
| Color de la flor | Amarillo, Marrón, Rojo |
| Floración | Abril, Mayo |
| Sistema de raíces | Formación de canales |
Consejos de cultivo
| Tiempo de siembra al aire libre | Agosto, Septiembre |
|---|---|
| Profundidad de siembra | 0.5 cm |
| Temperatura de germinación | 3-5°C |
| Luz solar | Pleno sol |
| Distancia entre plantas | 100 cm |
Siembra y cuidado
El mirto germina en las heladas, por lo tanto, sembrarlo, en otoño o estratificarlo por 3 meses a temperaturas frías (también es posible en la nevera) y después plantarlo. Así mismo, necesita luz para germinar. Por lo tanto, solamente esparcir las semillas en la tierra y presionar ligeramente.
Le encantan los lugares húmedos, soleados, a las orillas de estanques y requiere suelo ácido
Precaución: El mirto de Brabante forma varios estolones rápidamente. Para prevenir esto, debe construirse una barrera de rizomas.
Otros nombres
Nombre botánico: Myrica gale, M tomentosa, Gale palustris, G. belgica
Alemán: Gagel, Gagelstrauch, Moor-Gagel
Inglés: bog-myrtle, sweetgale
Francés: piment royal, myrte des marais, bois-sent-bon, myrique baumier, myrte bâtard, lorette, galé odorant, piment aquatique
Español: mirto de turbero, arrayán brabántico, arrayán de los pantanos, mirto bastardo, mirto de Bonal, mirto de Bravante
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