Originalmente una antigua especie de tomate ruso, los tomates Persimmon se han cultivado desde la década de 1850 como una variedad tradicional americana, y al parecer llegó a Europa tomando muchos desvíos. La planta produce cultivos de color naranjado-dorado, de carne firme y con muy pocas semillas, que pueden alcanzar el peso increíble de hasta un kilogramo. Las tomateras Persimmon permanecen bastante pequeñas y sólo desarrollan unos pocos tomates, pero su sabor es legendario. Persimmon es una variedad especialmente favorecida por los amantes de tomates beefsteak tradicionales. Un paquete contiene aprox. 10 semillas del tomate naranja Persimmon
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