Zanahoria morada "Spanish Black" (Daucus carota) semillas
- Una verdadera variedad de zanahoria púrpura, con semilla estable, que se remonta a la zanahoria primitiva original con un sabor ligeramente más picante.
- Contenido: Aprox. 500 semillas
- Variedad de reproducción estable, capacidad de germinación comprobada periódicamente
Precio normal:
2,99 €
Número de producto: DAU06 GTIN: 4250601202143
Descripción
Las zanahorias moradas son cada vez más frecuentes en nuestros comercios. A menudo se las denomina la zanahoria original, ya que las primeras zanahorias cultivadas tenían probablemente raíces de color marrón oscuro a morado. Sin embargo, la mayoría de las variedades moradas que se ofrecen son nuevas razas y no variedades antiguas.
En cambio, la "zanahoria morada" que ofrecemos es una "auténtica" zanahoria morada antigua. Probablemente llegó a la Península Ibérica procedente de Oriente durante la conquista árabe de España y se ha cultivado ininterrumpidamente desde entonces. Por supuesto, se puede propagar como una variedad a prueba de semillas y es perfecta para cosechar sus propias semillas de zanahoria morada. Esta variedad tiene un sabor algo más fuerte que las otras variedades coloreadas. Sus componentes también difieren algo de los de las variedades naranjas. Su contenido de vitaminas C, B1 y carotenoides es significativamente mayor.
Su color violeta se debe a las llamadas antocianinas. Esta sustancia también se encuentra en las uvas azules, las grosellas negras, las moras y la lombarda, y protege de forma natural al cuerpo humano de los radicales. Atención: su tinte puede manchar ligeramente durante su procesamiento.
En cambio, la "zanahoria morada" que ofrecemos es una "auténtica" zanahoria morada antigua. Probablemente llegó a la Península Ibérica procedente de Oriente durante la conquista árabe de España y se ha cultivado ininterrumpidamente desde entonces. Por supuesto, se puede propagar como una variedad a prueba de semillas y es perfecta para cosechar sus propias semillas de zanahoria morada. Esta variedad tiene un sabor algo más fuerte que las otras variedades coloreadas. Sus componentes también difieren algo de los de las variedades naranjas. Su contenido de vitaminas C, B1 y carotenoides es significativamente mayor.
Su color violeta se debe a las llamadas antocianinas. Esta sustancia también se encuentra en las uvas azules, las grosellas negras, las moras y la lombarda, y protege de forma natural al cuerpo humano de los radicales. Atención: su tinte puede manchar ligeramente durante su procesamiento.
Ficha de la planta
| Uso | Hortaliza, Planta comestible, Verduras de invierno |
|---|---|
| Ciclo de vida | Bienal |
| Género | Apiaceae |
| Altura de crecimiento | 30-150 cm |
| Color de la flor | Blanco |
| Floración | Julio, Junio, Mayo |
| Cosecha principal | Agosto, Julio, Junio, Mayo, Octubre, Septiembre |
| Sistema de raíces | Raíz de grifo |
| Zonas de rusticidad (ZR) | 7 (-18 bis -12 °C) |
Consejos de cultivo
| Tiempo de siembra al aire libre | Abril, Enero, Febrero, Julio, Junio, Marzo, Mayo |
|---|---|
| Profundidad de siembra | 0.5 cm |
| Temperatura de germinación | 10-18°C |
| Periodo de germinación | 2-6 semanas |
| Clima | Moderado |
| Luz solar | Pleno sol |
| Demanda de agua | Medio |
| Distancia entre plantas | 2-6 cm |
| Compañeros buenos | Acelgas, Cebolla, Coliflor, Eneldo, Guisantes, Knoblauch, Lechuga, Lechuga de corte, Lechuga escarola, Puerro, Rábano |
| Compañeros malos | Apio, Hinojo, Pastinaca, Perejil |
Siembra y cuidado
- Época de siembra: Sembrar en un marco frío a partir de enero y al aire libre a partir de marzo.
- Profundidad de siembra:1-2.5 cm
- Temperatura óptima de germinación: A partir de +3°C
- Periodo de germinación: Las zanahorias tardan mucho en germinar, entre 21 y 27 días de media. Por lo tanto, se recomienda mezclar las semillas con semillas de rábano o de eneldo. Ambas germinan mucho más rápido y marcan la hilera en el proceso, lo que facilita el cuidado de la siembra. Al cosechar los rábanos que maduran antes, se adelgazan automáticamente las hileras. El eneldo también debe retirarse cuando haya alcanzado una altura de unos 25 cm.
- Distancia entre hileras: 30-45 cm
- Distancia de siembra: 3-5 cm
- Ubicación: Soleado
- Suelo: Arenoso, profundo, suelto y pedregoso. Esta variedad se desarrolla muy bien en suelos arcillosos.
- Cuidados: Las zanahorias son hortalizas de alimentación media y no toleran el estiércol fresco. Utilice únicamente abono maduro. Las zanahorias deben mantenerse húmedas durante el periodo de germinación y, en suelos arenosos, suelen necesitar riego adicional durante los calurosos meses de verano. Es esencial escardar cuando las plantas están tiernas, ya que las plántulas son rápidamente invadidas por las malas hierbas. Para obtener buenos resultados, la tierra debe aflojarse con regularidad. Sobre todo después de lluvias fuertes, cuando tiende a enarenarse.
- Cosecha: Principalmente de mayo a julio. No hay signos claros de madurez.
Instrucciones detalladas para la siembra de zanahorias
Otros nombres
Nombre botánico: Daucus carota
Alemán: Gartenmöhre, Mohrrübe, Gelbe Rübe, Wurzel, Rüebli, Karotte
Francés: Faux chervis, Gironille, Pastenade, Moulette
Español: Acenoria, Azanoria, Bufanagas, Carrota, Carruchera, Cenoria, Pastana, Playa de prados, Rompesacos, Satanoria, Yerba meona, Yerba mosquera, Zanahoria, Zanahoria silvestre, Carlota, safanòria, Cenoura, Azenario, Pastanaga
Valoraciones
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These taste great
Highly recommend these. They grew well and tasted like a mix between a carrot and a parsnip.
