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Certificado ecológico

Escaravía / sisaro (Sium sisarum) semillas

  • Die Zuckerwurz ist ein altes Delikatessgemüse, das bei uns bis ins 18. Jhd. kultiviert wurde. Die Wurzeln werden gekocht oder gebraten verzehrt.
  • Contenido: Aprox. 100 semillas
  • Variedad de reproducción estable, capacidad de germinación comprobada periódicamente
Precio normal:

2,49 €

Número de producto: SIU01 GTIN: 4250601203843
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Paquete

Descripción

Skirret was cultivated until well into 18th century Europe for its edible roots. These can be eaten like salsify, boiled, or fried. They taste sweet and nutty with a touch of parsnip and carrot. Because of its relatively high natural sugar content, the plant was also ground, refined, and used as a sweetener before the by far more fertile sugar beet was spread.

Ficha de la planta

Ciclo de vidaPerenne
GéneroApiaceae
Altura de crecimiento80-120 cm
Color de la florBlanco
FloraciónAgosto, Julio, Octubre, Septiembre
Cosecha principalDiciembre, Enero, Febrero, Marzo, Noviembre, Octubre
Sistema de raícesRaíz de grifo

Consejos de cultivo

Tiempo de siembra al aire libreDiciembre, Enero, Febrero, Marzo, Noviembre, Octubre
Profundidad de siembra0.5 cm
Temperatura de germinación18-24° C
Periodo de germinación2-3 semanas
Luz solarPleno sol
Distancia entre plantas30 cm
Distancia entre hileras30 cm

Siembra y cuidado

El sisaro es una planta perenne. Le gusta mucho sol. Las plantas necesitan una distancia de unos 30 cm. Precultivo en interior se recomienda. Las semillas del sisaro germinan a aprox. 20 °C. Las semillas deben ser cubiertas con mantillo de 1-2 veces su diámetro. En las primeras semanas evitar el encharcamiento. Espere hasta que se desarrollen plántulas fuertas antes de plantar al aire libre.

Otros nombres

Nombre botánico: Sium sisarum, Apium sisarum, Berula lancifolia, Pimpinella sisarum, Sisarum sisaroideum

Alemán: Zuckermerk, Klingelrüblein, Gierlein, Gritzelmöhre, Zuckerwurz, Merk, Görlin

Información del fabricante: Magic Garden Seeds GmbH | Junkersstraße 7 | 93055 Regensburg, Alemania | service@magicgardenseeds.com | https://www.magicgardenseeds.es

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