Semillas de acelga
La acelga es una antigua planta cultivada y sus tallos y hojas se utilizan como hortalizas en muchas recetas. Sus variedades a menudo se diferencian en dos grupos: Acelgas de tallo y acelgas de hoja.
Las variedades de tallo están dominadas por los tallos grandes y carnosos. Con frecuencia se preparan cocidos de manera similar a los espárragos.
Las variedades de hoja tienen tallos mucho más finos y menos prominentes, y se utilizan de manera similar a las espinacas - principalmente las hojas se utilizan para cocinar. En particular las primeras hojas delicadas que aparecen son deliciosas en ensaladas, y las plantas más maduras pueden ser cocidos al vapor y sirven como verduras de guarnición.
La acelga es una planta bienal y las primeras hojas que aparecen a principios de primavera son especialmente sabrosas.
También puede ser una planta de aspecto muy atractivo, con sus bellas variaciones de color, y a veces se puede encontrar a las acelgas en los macizos de flores dónde añaden un decoro especial.
Las variedades de tallo están dominadas por los tallos grandes y carnosos. Con frecuencia se preparan cocidos de manera similar a los espárragos.
Las variedades de hoja tienen tallos mucho más finos y menos prominentes, y se utilizan de manera similar a las espinacas - principalmente las hojas se utilizan para cocinar. En particular las primeras hojas delicadas que aparecen son deliciosas en ensaladas, y las plantas más maduras pueden ser cocidos al vapor y sirven como verduras de guarnición.
La acelga es una planta bienal y las primeras hojas que aparecen a principios de primavera son especialmente sabrosas.
También puede ser una planta de aspecto muy atractivo, con sus bellas variaciones de color, y a veces se puede encontrar a las acelgas en los macizos de flores dónde añaden un decoro especial.
Acelga de colores "Five Colours" (Beta vulgaris ssp. vulgaris) orgánica semillas
Remolacha amarilla 'Selektion Sunset' (Beta vulgaris subsp. vulgaris) orgánica semillas
