Quien siembra pequeñas cantidades una y otra vez durante el verano puede cosechar productos frescos durante muchas semanas. Con un poco de planificación, cultivos adecuados y atención a la rotación, un bancal, un bancal elevado o una jardinera de…

Una maceta de albahaca, un tomate calentado por el sol, una zanahoria torcida recién sacada de la tierra: la autosuficiencia no tiene que ser perfecta. Empieza en pequeño - y aun así transforma nuestra mirada sobre los alimentos, la naturaleza y…

La etnobotánica no tiene por qué empezar en regiones remotas del mundo. A menudo empieza justo delante de la puerta de casa: en el bancal de aromáticas, al borde del camino, en el jardín campestre o incluso entre las juntas del empedrado. Porque lo…

El llamado método de las Tres Hermanas es una de las asociaciones de cultivos tradicionales más conocidas que existen. Consiste en cultivar juntos maíz, judías y calabaza en la misma superficie. Lo que a primera vista parece sencillo es en realidad…

Si alguna vez has estado de viaje por la costa, conoces estas plantas tan especiales: de porte bajo, a menudo carnosas, a veces de un brillo plateado y aparentemente impasibles ante el viento, la sal y el suelo pobre. Muchos veraneantes se preguntan…

Las plantas etnobotánicas no son simplemente «especies especiales». Son plantas en las que puede leerse cómo los seres humanos han vivido con la naturaleza: qué comían, con qué condimentaban, qué utilizaban contra las molestias y qué plantas integraban…

Las plantas mágicas hablan de protección y sanación, de sueño y peligro, de mito, dosis y de la antigua experiencia de que algunas plantas actúan sobre nosotros más que otras. Algunas plantas gozan desde hace siglos de una reputación especial. Se…

Hoy en día, quien cultiva un jardín suele buscar algo más que cosecha o flores bonitas. Muchas personas anhelan una relación más viva y más consciente con la naturaleza. Precisamente ahí comienza la etnobotánica: contempla las plantas no solo como…

¿Una maceta no es simplemente una maceta… o no? Si alguna vez has cultivado hierbas, tomates o flores comestibles en el balcón, quizá conozcas esta situación: algunas plantas crecen fuertes y sanas, mientras que otras permanecen pequeñas, dejan caer las…

En primavera, todo comienza con facilidad. La tierra está húmeda, el sol aún es suave y tus plantas crecen casi solas. Sin embargo, a más tardar en verano, todo cambia: el calor aumenta, las macetas se secan más rápido y, de repente, el riego se…

No todos los balcones son iguales. Algunos reciben sol durante todo el día, otros permanecen frescos y a la sombra. Y precisamente ahí no hay ningún problema - sino un regalo. Porque cuando entiendes cómo "funciona" tu balcón, cultivar plantas se vuelve…

Quizás conozcas esta sensación: sales a tu balcón y, en lugar del canto de los pájaros, escuchas el tráfico. En lugar de insectos zumbando, ves hormigón. Y sin embargo, aquí hay un potencial increíble. Porque incluso dos metros cuadrados pueden…