A

Los abonos orgánicos proceden principalmente de materiales vegetales o animales. Están formados por compuestos carbonados y se descomponen lentamente en el suelo gracias a los microorganismos. De este modo, los nutrientes que contienen quedan disponibles para las plantas poco a poco.

Un método de mejora del suelo mediante la siembra dirigida y la incorporación de determinadas plantas (p. ej. facelia, mostaza amarilla, altramuces). Estas mejoran el suelo de diversas maneras:

Grupo de ensaladas de sabor intenso y amargor característico. Pertenece a la familia de las achicorias.

El acolchado consiste en cubrir el suelo con material orgánico o mineral para protegerlo de la desecación, la erosión y las malas hierbas. Al mismo tiempo, el acolchado mejora la vida del suelo y favorece el crecimiento de las plantas. Materiales de acolchado habituales son la corteza triturada, la paja, los recortes de césped o el compost. Una capa de acolchado ayuda a conservar la humedad, a calentar el suelo o, en verano, a protegerlo del sobrecalentamiento.

Se denomina ahilamiento al crecimiento anormalmente rápido y alargado de las plántulas. Los tallos se vuelven finos, blandos e inestables, y la distancia entre las hojas es inusualmente grande. La causa suele ser la falta de luz combinada con una temperatura demasiado alta.

La alternancia de cultivos es un perfeccionamiento de la rotación de cultivos, ya que consiste en una secuencia coordinada de hortalizas en una superficie determinada, en la que siempre se alternan especies de familias botánicas distintas. A las crucíferas les siguen las leguminosas, y así sucesivamente.

Las arañas rojas (Tetranychidae) son una de las plagas del jardín. Cabe destacar dos especies, que son las que causan la mayoría de los daños:

Los arqueófitos son especies vegetales que, ya antes del año 1492, llegaron con la ayuda directa o indirecta del ser humano a una zona en la que originalmente no eran autóctonas.