El mirto de Brabante (syn. Gale palustris) crece en áreas pantanosas del Norte de Europa. Es un arbusto perenne, de hoja caduca, con un crecimiento de 50-150 cm de altura.
Debido a su sabor picante y terroso, que se asemeja al laurel, las hojas del mirto de Brabante se usaron alguna vez como especia. Sin embargo, su uso como especia para la cerveza es particularmente importante. Mucho antes de la introducción de la ley de la pureza de la cerveza alemana, la "Reinheitsgebot", se le daba sabor a la cerveza con una mezcla de hierbas aromáticas y particularmente intoxicantes. Este tipo de cerveza, llamada cerveza gruit, debe su nombre a la planta, que antiguamente se llamaba grut, o gruit.
Las hojas son, además, una importante fuente de nutrientes para las orugas de la palomilla común, la escama de borde ensangrentado y la palomilla acronicta. Sus flores sirven para tintar telas de amarillo
Hoy en día, el mirto de Brabante, se encuentra en la lista negra de especies de plantas en peligro de extinción, debido a que su hábitat -el pantano- está amenazado por el drenaje de sus aguas y la extracción de turba.
Semillas, contenido: 100 semillas de Mirto de Brabante.
De forma natural, las semillas tienen una superficie cerosa - la cera debe lavarse con detergente y las semillas deben enjuagarse con agua limpia.
El mirto germina en las heladas, por lo tanto, sembrarlo, en otoño o estratificarlo por 3 meses a temperaturas frías (también es posible en la nevera) y después plantarlo. Así mismo, necesita luz para germinar. Por lo tanto, solamente esparcir las semillas en la tierra y presionar ligeramente.
Le encantan los lugares húmedos, soleados, a las orillas de estanques y requiere suelo ácido
Precaución: El mirto de Brabante forma varios estolones rápidamente. Para prevenir esto, debe construirse una barrera de rizomas.
Otros nombres
Nombre botánico: |
Myrica gale, M tomentosa, Gale palustris, G. belgica |
Nombres en alemán: |
Gagel, Gagelstrauch, Moor-Gagel |
Nombres en francés: |
Piment Royal, Myrte des Marais, Bois-Sent-Bon, Myrique Baumier, Myrte Bâtard, Lorette, Galé Odorant, Piment Aquatique |
Nombres en inglés: |
Bog-Myrtle, Sweetgale |
Nombres en español: |
Mirto de Turbero, Arrayán Brabántico, Arrayán de los Pantanos, Mirto Bastardo, Mirto de Bonal, Mirto de Bravante |