Set de semillas de cultivo mixto- (des) orden en el huerto

Si cultivas tus hortalizas en cultivo mixto, los bancales rara vez tienen un aspecto muy ordenado. Sin embargo, el caos deliberado en el huerto tiene un efecto duradero en cualquiera que lo haya probado alguna vez, porque la cosecha es sencillamente mejor.

El motivo es el conocimiento ancestral de cuáles plantas son "amigas" y cuáles no se gustan en absoluto

Muy a menudo hay explicaciones bastante sensatas y sencillas para estos fenómenos, como se puede explicar con el ejemplo de las "3 hermanas": Los mayas ya sabían que cultivar maíz, calabaza y judías juntos en una cama tiene mucho sentido. El maíz necesita mucha agua y nutrientes, al igual que las calabazas. El maíz crece erguido y la calabaza se extiende a ras del suelo. Por tanto, no se estorban mutuamente al crecer. La calabaza incluso sombrea el suelo con sus numerosas y grandes hojas, protegiéndolo así de la evaporación. La judía, por su parte, enriquece el suelo con nitrógeno y aporta nutrientes importantes a la calabaza y al maíz. Al mismo tiempo, utiliza el maíz como estructura para trepar y crecer sobre él. Crecer juntos es, por tanto, una situación beneficiosa para las tres especies vegetales.

Los juegos de semillas de cultivos mixtos contienen combinaciones razonables de buenos cultivos mixtos en un parterre. Las variedades de plantas incluidas se favorecen mutuamente, ya sea porque se apoyan mutuamente o porque forman una rotación de cultivos sensata durante un año. Por lo tanto, los sets son una buena ayuda para planificar el huerto en cultivo mixto y rotación de cultivos.