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Maca (Lepidium meyenii)
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Maca (Lepidium meyenii)

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La maca es una herbácea anual nativa de los Andes de Perú. Se cultiva por su raíz carnosa, que se utiliza como hortaliza y hierba medicinal, similar a ginseng. En los Andes, la maca, que también se llama "ginseng peruano", tiene una tradición
milenaria como planta medicinal y comida.

Desde hace un tiempo la industria de la alimentación y el movimiento Super Food han descubierto la maca, ya que contiene una gran cantidad de vitamina B, C y E y oligoelementos. La raíz de maca se comercializa normalmente en forma de polvo, no como raíz entera, sin embargo.

Un paquete contiene aprox. 100 semillas de maca
Cuidados y propiedades
Familia de plantas:
Brassicaceae
Altura de las plantas aprox:
20 cm
Florescencia:
JulioJunioMayo
Color de las flores:
Blanco
Sistema radicular :
Raíz pivotante
Ciclo vital :
AnualBienal
sol:
pleno sol
Siembra y cultivo
Precultivo interior (semillero):
AbrilMarzo
Periodo de siembra al aire libre:
AbrilMarzoSeptiembre
Profundidad de siembra:
0 cm
Temperatura óptima de germinación :
12 – 18 °C
Tiempo de germinación (días):
3 – 10
Distancia entre plantas:
30 cm
Cosecha principal:
La maca se puede cultivar a partir de semillas sin problemas. Es considerada como una planta extremadamente robusta, porque en la naturaleza suele estar expuesta a las condiciones climáticas extremas de los Andes (variaciones de temperatura, fuertes vientos y radiación UV intensa). En estado salvaje crece mejor cuando sus semillas germinan antes de la temporada de lluvias.

Las semillas de la Maca se presionan alrededor de medio centímetro de profundidad en el suelo y se riegan inmediatamente. Después de la siembra y durante toda la fase de crecimiento, el sustrato debe mantenerse frío y húmedo.

Picture sourceBy Luca Fornasari (Own work) [CC BY-SA 3.0], via Wikimedia Commons
Otros nombres
Nombre botánico:
lepidium meyenii
Nombres alemanes:
macaperuanischer ginseng
Nombres en inglés:
maca
Nombres franceses:
maca
Nombres españoles:
ayak chichiraayak willkumacamaca–macamaino
Nombres italianos:
maca
Detalles
N° de artículo
LEP01
Marca
Magic Garden Seeds
Grupo:
Semillas
kultivierungsschwierigkeitsgrad:
schwer
Cantidad de semillas:
100 Pzas.

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