Alcaparra (Capparis spinosa)

Arbusto perenne que no es resistente al frío y sólo tolera temperaturas de un mínimo de -5°C durante un corto periodo de tiempo. Se recomienda una hibernación en un lager en interior sin heladas, fresca y con bastante luz. El arbusto crece naturalmente en lugares rocosos, calcáreos, secos y magros a pleno sol. En el jardín, la planta necesita un lugar con pocos nutrientes, seco y con muy buen drenaje. No crece muy alto, ya que las ramas cuelgan rápidamente y se extienden por el suelo, por lo que el arbusto alcaparra puede ser utilizado como cobertura del suelo y como planta de jardín de roca. Crece excelentemente en muros de piedra seca.

La siembra puede realizarse durante todo el año en la casa. Las semillas deben ser estratificadas, es decir, necesitan frío para germinar. Para ello, mantenga las semillas calientes con un poco de arena húmeda (por ejemplo, en una bolsa para el congelador) durante unas dos semanas, luego guárdelas en el refrigerador durante 4-6 semanas (¡nunca en el congelador!). A continuación, sembrar las semillas normalmente a +20-26°C. Profundidad de siembra: 1 cm. Germina irregularmente en aproximadamente 6-8 semanas. El pre-remojo de las semillas en agua tibia durante unas 24 horas favorece la germinación.

Desafortunadamente, es difícil cultivar la alcaparra a partir de semillas. La tasa de germinación de las semillas es generalmente bastante pobre. Una vez que la germinación se ha logrado, desafortunadamente pueden ocurrir más problemas al transplantar las plantas jóvenes, porque la planta tiene un sistema radicular muy sensible y es muy susceptible a daño durante un cambio de ubicación. Por lo tanto, debe replantarlas lo menos posible y excavar con cuidado el cepellón de raíces con mucha tierra circundante. Como se trata de una planta de raíces profundas, debe seleccionar macetas altas como precaución y dejar suficiente espacio para las raíces.