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Alcaparra (Capparis spinosa) semillas

La planta mediterránea es conocida por sus botones florales, las alcaparras.
Contenido: Aprox. 20 semillas
Variedad de reproducción estable, capacidad de germinación comprobada periódicamente

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Número de artículo: CAP24

EAN / GTIN: 4251420505583

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Descripción
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La alcaparra es un arbusto perenne y espinoso que crece alrededor del Mar Mediterráneo. De junio a agosto, produce hermosas y delicadas flores y también nos presenta las deliciosas alcaparras.

Las alcaparras son los pequeños botones florales cerrados, empapados en vinagre o sal. Esto hace que las sustancias amargas se evaporen y las yemas desarrollen su típico sabor agrio. Las alcaparras son un ingrediente clásico de la cocina mediterranea, y los frutos del arbusto de alcaparras también son comestibles -se conservan en sal o vinagre y se utilizan de forma similar.

Además, esta planta es una planta cultivada muy antigua, que probablemente fue utilizada como alimento y planta medicinal hace unos 7000 años. Esto está documentado por los hallazgos arqueológicos en Turquía, Jordania y Siria. Como planta medicinal, se utilizaron todos los componentes de la planta, especialmente para problemas digestivos.

Siembra y cultivo

Género:	Capparaceae
Sistema de raíces:	Raíz de grifo Raíz profunda
Identificación:	Arbusto Cubierta vegetal Planta para macetas Suculentas
Color de la flor:	Blanco
Región de origen:	Región del Mediterráneo América del Sur
Uso:	Planta decorativa Planta medicinal Planta de especias Hortaliza
Características:	Germina con frío
Clima:	Moderado Seco
Ciclo de vida:	Perenne
Altura de crecimiento:	20-60 cm
Floración:	Junio Julio Agosto
Zonas de rusticidad (ZR):	10 (-1 bis 4 °C)

Cuidados y propiedades

Tipo de suelo:	Permeable Seco Calcáreo Magro Suelo arenoso Sin encharcamiento
Profundidad de siembra:	1 cm
Distancia entre plantas:	40 cm
Luz solar:	Pleno sol
Demanda de agua:	Bajo
Temperatura de germinación:	18-24° C
Periodo de germinación:	1-3 meses irregular

Arbusto perenne que no es resistente al frío y sólo tolera temperaturas de un mínimo de -5°C durante un corto periodo de tiempo. Se recomienda una hibernación en un lager en interior sin heladas, fresca y con bastante luz. El arbusto crece naturalmente en lugares rocosos, calcáreos, secos y magros a pleno sol. En el jardín, la planta necesita un lugar con pocos nutrientes, seco y con muy buen drenaje. No crece muy alto, ya que las ramas cuelgan rápidamente y se extienden por el suelo, por lo que el arbusto alcaparra puede ser utilizado como cobertura del suelo y como planta de jardín de roca. Crece excelentemente en muros de piedra seca.

La siembra puede realizarse durante todo el año en la casa. Las semillas deben ser estratificadas, es decir, necesitan frío para germinar. Para ello, mantenga las semillas calientes con un poco de arena húmeda (por ejemplo, en una bolsa para el congelador) durante unas dos semanas, luego guárdelas en el refrigerador durante 4-6 semanas (¡nunca en el congelador!). A continuación, sembrar las semillas normalmente a +20-26°C. Profundidad de siembra: 1 cm. Germina irregularmente en aproximadamente 6-8 semanas. El pre-remojo de las semillas en agua tibia durante unas 24 horas favorece la germinación.

Desafortunadamente, es difícil cultivar la alcaparra a partir de semillas. La tasa de germinación de las semillas es generalmente bastante pobre. Una vez que la germinación se ha logrado, desafortunadamente pueden ocurrir más problemas al transplantar las plantas jóvenes, porque la planta tiene un sistema radicular muy sensible y es muy susceptible a daño durante un cambio de ubicación. Por lo tanto, debe replantarlas lo menos posible y excavar con cuidado el cepellón de raíces con mucha tierra circundante. Como se trata de una planta de raíces profundas, debe seleccionar macetas altas como precaución y dejar suficiente espacio para las raíces.

Otros nombres

Nombre botánico:	Capparis spinosa
Nombres en alemán:	Echter Kapernstrauch, Dorniger Kapernstrauch
Nombres en francés:	Câprier Commun, Câprier Épineux
Nombres en inglés:	Caper Bush, Flinders Rose
Nombres en español:	Alcaparra, Alcaparro, Caparra, Tapana
Nombres italianos:	Cappero

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Información del fabricante: Magic Garden Seeds GmbH | Junkersstraße 7 | Ratisbona, Alemania, 93055 | service@magicgardenseeds.es | https://www.magicgardenseeds.es

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