Cupón
Pepino Armenio (Cucumis melo var. flexuosus)
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Pepino Armenio (Cucumis melo var. flexuosus)

conocido en la cocina japonesa como Uri

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El melón pepino, como también se le llama, es una antigua planta asiática cultivada que llegó a Europa a través de Armenia y de ahí su nombre común. Desde el punto de vista botánico, el pepino armenio es un melón. Sin embargo, suele recolectarse
cuando no está del todo maduro, se utiliza como pepino serpiente y se come crudo. Su piel es fina y no es necesario quitarla.

Tiene un sabor aromático suave y es muy digerible. Si se deja madurar del todo, puede alcanzar una longitud de hasta un metro y su pulpa adquiere un sabor bastante parecido al del melón. En la cocina japonesa se conoce como uri, y también en la india y se utiliza cocido en el curry.

Semillas de Cucumis melo var. flexuosus, contenido: aprox. 5 semillas de pepino armenio/ melón pepino
Cuidados y propiedades
Familia de plantas:
Cucurbitaceae
Florescencia:
AgostoJulioJunioSeptiembre
Color de las flores:
Amarillo
:
Verde
Ciclo vital :
Anual
Clima:
ModeradoSubtropical
sol:
pleno sol
Requisitos de agua:
Alto
Tipo de suelo:
AlimenticioFrescoMojadoPorosoRica en humus
Uso:
Legumbres
Siembra y cultivo
Precultivo interior (semillero):
AbrilMarzo
Periodo de siembra al aire libre:
Mayo
Profundidad de siembra:
1 cm
Temperatura óptima de germinación :
20 – 22 °C
Distancia entre plantas:
100 x 50 cm
Cosecha principal:
AgostoJulioSeptiembre
Aunque los pepinos también se pueden sembrar directamente al aire libre, se recomienda precultivarlos en el interior. Después que las plántulas se endurecen se plantan en el exterior, al pasar las últimas heladas. Más tarde, las plantas pueden crecer en un zarcillo o simplemente en el suelo. Una gran cantidad de agua tiene un buen efecto sobre la calidad de la fruta.
Otros nombres
Nombre botánico:
cucumis melo var. flexuosus
Nombres alemanes:
armenische gurkearmenische melonemelonengurkeuri
Nombres en inglés:
gutahserpent melonsnake cucumbersnake melonyard–long cucumber
Detalles
N° de artículo
1132
Marca
Magic Garden Seeds
Grupo:
Semillas
Interior/Exterior:
außenbereich
kultivierungsschwierigkeitsgrad:
einfach
Cantidad de semillas:
5 Pzas.

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