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Aciano, flor celeste (Centaurea cyanus) orgánico
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extinción en su forma silvestre. En la agricultura, se sigue considerando como maleza porque comparte las superficies cultivadas con los cereales y la colza.
Las flores y los capullos del aciano son comestibles y se pueden utilizar como complemento de la ensalada o cocidos. De particular interés es su contenido en antocianinas, un grupo de tintes azules que debe su nombre a la propia flor (Centaurea cyanus). Esto hace posible obtener colores azules de las flores, que se pueden utilizar para colorear postres y pasteles. El color obtenido también es adecuado como colorante para tejidos, pero no es lavable.
Como planta medicinal, no es muy importante, aunque la forma silvestre, a diferencia de las variedades ornamentales, contiene algunos ingredientes eficaces. Históricamente, se utilizaba para el tratamiento y la prevención de enfermedades oculares y se consideraba una planta medicinal mágica.
La flor tenía un significado simbólico especial tanto en la antigua Roma, donde fue asignada a la diosa de la cosecha como adorno para el cabello. Además, ha sido y es utilizado por una amplia variedad de partidos políticos como símbolo de reconocimiento, incluido el movimiento nacional alemán ilegal en la Austria pre-fascista, pero también como símbolo del partido liberal de Suecia y la flor nacional de Estonia.
Semillas de Centaurea cyanus, contenido: aprox. 200 semillas de aciano
Las flores y los capullos del aciano son comestibles y se pueden utilizar como complemento de la ensalada o cocidos. De particular interés es su contenido en antocianinas, un grupo de tintes azules que debe su nombre a la propia flor (Centaurea cyanus). Esto hace posible obtener colores azules de las flores, que se pueden utilizar para colorear postres y pasteles. El color obtenido también es adecuado como colorante para tejidos, pero no es lavable.
Como planta medicinal, no es muy importante, aunque la forma silvestre, a diferencia de las variedades ornamentales, contiene algunos ingredientes eficaces. Históricamente, se utilizaba para el tratamiento y la prevención de enfermedades oculares y se consideraba una planta medicinal mágica.
La flor tenía un significado simbólico especial tanto en la antigua Roma, donde fue asignada a la diosa de la cosecha como adorno para el cabello. Además, ha sido y es utilizado por una amplia variedad de partidos políticos como símbolo de reconocimiento, incluido el movimiento nacional alemán ilegal en la Austria pre-fascista, pero también como símbolo del partido liberal de Suecia y la flor nacional de Estonia.
Semillas de Centaurea cyanus, contenido: aprox. 200 semillas de aciano
Cuidados y propiedades
Siembra y cultivo
Planta anual de fácil cuidado que crece hasta un metro de altura. Siembra directa a partir de abril o ya en otoño, distancia de plantación de unos 30 cm. Necesita frío para germinar, no cubra las semillas con tierra. La planta prospera muy bien en suelos ricos en nutrientes, permeables y calcáreos en un lugar soleado, pero también está contenta con la semisombra. Riegue poco y no fertilice. El aciano no tolera la saturación de agua.
Si las flores se cosechan a tiempo, la flor celeste florecerá varias veces al año.
Si las flores se cosechan a tiempo, la flor celeste florecerá varias veces al año.
Otros nombres
Detalles
- N° de artículo
- 1327-BIO
- Marca
- Magic Garden Seeds
- Grupo:
- Semillas
- kultivierungsschwierigkeitsgrad:
- Mediano
- Cantidad de semillas:
- 200 Pzas.
Evaluación
Este producto encontrarás en las siguientes categorías:
- Las Bellas
- Plantas herbaceas silvestres de Europa central
- Semillas de plantas a flores de prado y flores silvestres
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