Frutas y nueces

Fresas, melones y frutas silvestres como la manzana silvestre, el níspero, sorbo y amelanchier. Por supuesto, la amplia variedad de frutos secos no debe faltar.



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Las frutas y bayas eran históricamente la comida de los cazadores-recolectores - recogiéndolas en nuestra sociedad de hoy en día requiere un replanteamiento, entre otros debido al hecho de que los huertos de acceso público son cada vez más raros. Una forma es la búsqueda de árboles frutales silvestres u olvidadas y arbustos frutales para cosechar y procesar lo que la naturaleza ofrece de forma gratuita.

Otra consiste en sembrar sus propios árboles frutales y arbustos y cultivarlos a partir de semillas. En algunas ciudades, los parques se convierten poco a poco en centros de autosuficiencia que proporcionan oportunidades durante todo el año para abastecerse de manzanas, peras, cerezas y un montón de frutas silvestres.