Semillas de hortalizas de invierno para cosechas desde el otoño hasta comienzos de primavera
Cuando la mayoría de los bancales empiezan a quedarse vacíos poco a poco, para muchas variedades de hortalizas robustas comienza su verdadera temporada. Este set de semillas contiene nueve variedades seleccionadas de hortalizas de invierno, que permiten cosechas desde el otoño hasta comienzos de primavera. Así se crea una base variada para la cocina invernal de temporada, guisos reconfortantes, ensaladas frescas y primeras cosechas del huerto.
El set está pensado para todas las personas que desean aprovechar el huerto más allá del verano. Algunas variedades pueden permanecer mucho tiempo en el bancal si se siembran en el momento adecuado y las condiciones son apropiadas, otras se cosechan en otoño o se preparan para la temporada fría. Así crece un huerto de invierno variado, con hortalizas clásicas, probadas y especiales.
Estas nueve variedades de hortalizas están incluidas en el set
-
Guisante de invierno 'Sima' ecológico (Pisum sativum) - una variedad robusta de guisante para cultivo de invernada y cosechas tempranas en el nuevo año de jardinería.
-
Col siberiana 'Roter Russischer' (Brassica napus var. pabularia) - una col de hoja colorida con hojas tiernas para la estación fresca.
-
Canónigos 'Dunkelgrüner Vollherziger' (Valerianella locusta) - una ensalada de invierno clásica, de crecimiento compacto y con rosetas de hojas verde oscuro.
-
Col de Milán 'Vertus' (Brassica oleracea convar. capitata var. sabauda) - una col de Milán tradicional para platos invernales sabrosos, sopas y salteados de verduras.
-
Puerro 'Blaugrüner Winter' ecológico (Allium porrum) - un puerro de invierno probado, con follaje fuerte de color verde azulado.
-
Escorzonera 'Einjährige Riesen' (Scorzonera hispanica) - una fina hortaliza de raíz, con un largo periodo de cultivo y sabor suave, ligeramente a nuez.
-
Escarola 'Grüner Escariol' (Cichorium endivia) - una ensalada aromática de otoño con hojas anchas y verdes.
-
Zanahoria 'Chantenay' (Daucus carota) - una variedad de zanahoria probada, con raíces fuertes y más bien cortas, muy adecuada para la cocina.
-
Lechuga de invierno 'Baquieu' ecológica (Lactuca sativa) - una ensalada de invierno especial para cultivo protegido y primeras cosechas de lechuga.
Variedad de hortalizas para la temporada fría del huerto
Las hortalizas de invierno representan otra forma de cultivar: más tranquila, previsora y muy ligada al ritmo de las estaciones. Muchas variedades se siembran ya en primavera, verano o a finales de verano, para poder cosecharse en otoño, invierno o a comienzos de primavera. El set encaja con jardineros y jardineras que desean ampliar la planificación de sus bancales y aprovechar también los meses frescos para obtener hortalizas frescas.
La selección combina clásicos de invierno conocidos como los canónigos, la col de Milán, el puerro y la escorzonera con variedades especiales como el guisante de invierno, la col siberiana y la lechuga de invierno. No se trata de una mezcla de hortalizas lista para sembrar, sino de un set cuidadosamente compuesto por variedades envasadas por separado, que se siembran, cuidan y cosechan según las necesidades de cada cultivo.
Bonitamente presentado como regalo para jardineros y jardineras
Las semillas se presentan en un envase de regalo de alta calidad, con el estilo de las antiguas láminas botánicas. Cada variedad está envasada por separado, de modo que la siembra puede planificarse según cada cultivo. Esto convierte este set de semillas de hortalizas de invierno en un regalo de jardinería lleno de cariño para personas que buscan autosuficiencia, horticultores, amantes de los bancales elevados y personas que valoran las semillas de temporada con un uso práctico.
Siembra y cosecha
Las variedades incluidas tienen diferentes épocas de siembra y necesidades de cultivo. Algunas se adelantan a comienzos de año o se siembran directamente, otras son adecuadas para el verano y el final del verano, para poder cosecharlas más adelante en la temporada. El momento exacto depende de la variedad, la ubicación, el tiempo y la ventana de cosecha deseada.
Las instrucciones de siembra detalladas pueden descargarse mediante el código QR del envase. Incluyen indicaciones sobre siembra, cultivo y cosecha de cada variedad y están disponibles en cinco idiomas.
¿Para quién es adecuado este set?
Este set de semillas de hortalizas de invierno está dirigido a personas que desean utilizar su huerto durante más tiempo: jardineros y jardineras con experiencia, personas que buscan autosuficiencia, horticultores de bancal elevado y amantes de la cocina invernal de temporada. Encaja con quienes aprecian las variedades de hortalizas antiguas y probadas, y disfrutan manteniendo vivo el huerto no solo en verano, sino también durante la estación fría.
Hortalizas de invierno para una temporada de huerto más larga
Con este set, la planificación de cosechas frescas no empieza solo en primavera. Aporta variedad de hortalizas a una estación en la que a menudo se subestima el huerto y muestra cuánto sabor, estructura y vida son posibles también en otoño, invierno y a comienzos de primavera.
De jardineros para jardineros
