La variedad de pastinaca “medio larga” produce una buena cantidad de raíces gruesas, cónicas, de color crema y de aproximadamente 20-30 cm de largo. La pastinaca es increíblemente popular y versátil. Perteneció a los alimentos básicos en Europa desde los días del Imperio Romano hasta el siglo XVII. Desde entonces, compite con las patatas y las zanahorias, pero aún así la pastinaca mantiene su popularidad en muchos países. La pastinaca es muy fácil de sembrar y se conserva muy bien. Como hortaliza, esta raíz se disfruta mucho, debido a su fino aroma y a que se almacena muy bien. Semillas, contenido: Aproximadamente 500 semillas de pastinaca “medio larga”.
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