Cupón

Hortalizas de hoja y espinacas

Semillas de plantas de espinaca y verduras de hoja verde. Esto se refiere a todas las verduras cuyas hojas y tallos se pueden comer, independientemente de si son crudos o cocidos. La espinaca es la verde frondosa clásico, además de todo tipo de col y lechugas.
Consuelda (Symphytum officinale)
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Cardo mariano (Silybum marianum)
Certificación ecológica Totalmente nuevo!
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Berro de agua (Nasturtium officinale)
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Cancon, Kangkong (Ipomoea aquatica)
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Jaramago (Diplotaxis muralis)
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Crambe marítimo (Crambe maritima)
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Radicheta salvaje 'Di Bruxelles' (Cichorium intybus)
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Flor de muerto (Chrysanthemum coronarium)
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Quinoa (Chenopodium quinoa)
Best-seller
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Espárrago de los pobres (Chenopodium bonus-henricus)
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Mizuna / mostaza japonesa (Brassica rapa var. nipposinica)
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Repollo chino Pak Choi / Bok Choy (Brassica rapa, subsp. chinensis)
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Nabicol alemán 'Bremer Scheerkohl' (Brassica napus var. pabularia)
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Grelo (Brassica rapa)
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Bledo de fresa (Blitum capitatum)
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Acelga roja 'Vulkan' (Beta vulgaris var. cicla)
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Hierba de Santa Bárbara (Barbarea vulgaris)
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Armuelle rojo (Atriplex hortensis)
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Armuelle verde (Atriplex hortensis)
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Malva de hoja redonda (Malva neglecta)
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El término hortalizas de hoja no es una denominación botánica, sino más bien proviene de la ciencia de los alimentos. La cocina europea conoce muchos platos con verduras de hoja - por encima de todo, sin duda la lechuga que se come crudo. Tradicionalmente se trata de variedades de lechuga verdes como la lechuga iceberg, pero sin embargo hay tantas otras verduras de hoja verde como el diente de león, el canónigo, berros o verdolaga que hacen una deliciosa ensalada. En lo que respecta a los vegetales de hojas cocidos, espinacas, todo tipo de coles y puerros en todas sus formas son los más populares.
Especialmente con las hortalizas de hoja, hay muchas especies de plantas que no se pueden encontrar en cualquier supermercado. Estos incluyen plantas como armuelle, coclearia, crambe maritima, escarchada y muchas más.