Cupón

Verduras reliquia

Semillas de hortalizas de reliquia son semillas que se transmiten de una generación a la siguiente - a veces durante más de cien años. Si usted cultiva verduras de reliquia en su jardín o huerto, puede cosechar sus propias semillas.
Maiz negro 'Black Aztec' (Zea mays)
{"list_position":0,"systype":"article","name":"Maiz negro 'Black Aztec' (Zea mays)","id":"ZEA02","list_name":"tree-113"}
Canónigo silvestre (Valerianella locusta)
Nuestra recomendación
{"list_position":1,"systype":"article","name":"Canónigo silvestre (Valerianella locusta)","id":"VAL02","list_name":"tree-113"}
Salsifí común (Tragopogon porrifolius)
Best-seller
{"list_position":2,"systype":"article","name":"Salsifí común (Tragopogon porrifolius)","id":"TRA01","list_name":"tree-113"}
Guisante esparraguero (Tetragonolobus purpureus)
{"list_position":3,"systype":"article","name":"Guisante esparraguero (Tetragonolobus purpureus)","id":"TET01","list_name":"tree-113"}
Berenjena 'Black Beauty' (Solanum melongena) orgánico
Certificación ecológica Totalmente nuevo!
{"list_position":4,"systype":"article","name":"Berenjena 'Black Beauty' (Solanum melongena) orgánico","id":"SOL02-BIO","list_name":"tree-113"}
Patatas (Solanum tuberosum)
Totalmente nuevo!
{"list_position":5,"systype":"article","name":"Patatas (Solanum tuberosum)","id":"SOL01","list_name":"tree-113"}
Apio caballar (Smyrnium olusatrum)
{"list_position":6,"systype":"article","name":"Apio caballar (Smyrnium olusatrum)","id":"SMY01","list_name":"tree-113"}
Escaravía, sisaro (Sium sisarum)
{"list_position":7,"systype":"article","name":"Escaravía, sisaro (Sium sisarum)","id":"SIU01","list_name":"tree-113"}
Barrilla (Salsola soda)
{"list_position":8,"systype":"article","name":"Barrilla (Salsola soda)","id":"SAL02","list_name":"tree-113"}
Rabanillo "White Icicle" (Raphanus sativus)
Best-seller
{"list_position":9,"systype":"article","name":"Rabanillo \"White Icicle\" (Raphanus sativus)","id":"RAP03","list_name":"tree-113"}
Rabanillos "Cola de rata" (Raphanus caudatus)
{"list_position":10,"systype":"article","name":"Rabanillos \"Cola de rata\" (Raphanus caudatus)","id":"RAP02","list_name":"tree-113"}
Tirabeque 'Frühe Heinrich' (Pisum sativum)
Best-seller
{"list_position":11,"systype":"article","name":"Tirabeque 'Frühe Heinrich' (Pisum sativum)","id":"PIS02","list_name":"tree-113"}
Lechuga del minero, Claytonia (Montia perfoliata)
Nuestra recomendación
{"list_position":12,"systype":"article","name":"Lechuga del minero, Claytonia (Montia perfoliata)","id":"MON02","list_name":"tree-113"}
Espárrago de los pobres (Chenopodium bonus-henricus)
{"list_position":13,"systype":"article","name":"Espárrago de los pobres (Chenopodium bonus-henricus)","id":"MA-CHE01","list_name":"tree-113"}
Col rizada Cavolo Nero "Negro De La Toscana" (Brassica oleracea var. palmifolia)
Best-seller
{"list_position":14,"systype":"article","name":"Col rizada Cavolo Nero \"Negro De La Toscana\" (Brassica oleracea var. palmifolia)","id":"MA-BRA05","list_name":"tree-113"}
Jaramago (Eruca vesicaria subsp. sativa)
Totalmente nuevo!
{"list_position":15,"systype":"article","name":"Jaramago (Eruca vesicaria subsp. sativa)","id":"MA-1361","list_name":"tree-113"}
Cebolla "Roja de Florencia" (Allium cepa)
Nuestra recomendación
{"list_position":16,"systype":"article","name":"Cebolla \"Roja de Florencia\" (Allium cepa)","id":"MA-1064","list_name":"tree-113"}
Radicchio 'Palla Rossa' (Cichorium intybus var. foliosum)
{"list_position":17,"systype":"article","name":"Radicchio 'Palla Rossa' (Cichorium intybus var. foliosum)","id":"MA-1039","list_name":"tree-113"}
Zanahoria Guerande (Daucus carota)
{"list_position":18,"systype":"article","name":"Zanahoria Guerande (Daucus carota)","id":"MA-0123","list_name":"tree-113"}
Nabicol rutabaga 'Gelbe Wilhelmsburger' (Brassica napus)
Certificación ecológica
{"list_position":19,"systype":"article","name":"Nabicol rutabaga 'Gelbe Wilhelmsburger' (Brassica napus)","id":"MA-0121","list_name":"tree-113"}

Verduras de reliquia impresionan con muchas características. A menudo son muy poco exigentes y resistentes, traen increíble variedad y sabor emocionante a la cocina y son ricas en ingredientes que promueven la salud. A menudo, estas especies son todavía mucho más cerca de la planta silvestre, y por lo general son más resistentes y aromáticas - pero también producen menos rendimiento que las variedades modernas.

De hecho, una gran cantidad de variedades vegetales antiguas han desaparecido de nuestras dietas modernas porque no se pueden cultivar en la horticultura comercial de forma económicamente eficaz. Por suerte hay un movimiento significativo de más y más gente cultivando verduras ellos mismos y saliendo a buscar estas delicias perdidas.