El maíz dulce, las judías pintas y la calabaza hokkaido son excelentes compañeros de cultivo. Juntos forman uno de los sistemas de asociación de cultivo más conocidos. Las plantas de maíz dulce proveen naturalmente a las judías pintas de postes para que puedan “escalar”. En agradecimiento, las plantas de judías liberan nitrógeno al suelo, fertilizando a las plantas de maíz las cuales requieren nutrientes. Las hojas grandes de la calabaza hokkaido aportan su sombra, contribuyendo a mantener la humedad y el CO2 del suelo, lo cual en combinación crea un fertilizante natural.
El principio de cultivar especies selectas de manera conjunta para que se beneficien mutuamente es muy antiguo, se deriva posiblemente de la sabiduría de los Mayas. Esta particular y tradicional combinación se denomina “las tres hermanas”. En su forma original, las plantas se posicionaban en en un montículo plano al que también se conoce como “milpa”.
Este set de semillas incluye las tres famosas variedades de hortalizas, las cuales se complementan perfectamente y son ideales para la asociación de cultivos:
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Maíz 'Golden Bantam'/ maíz dulce orgánico (Zea mays)
El ‘Golden Bantam’ es una antigua variedad de maíz dulce de color amarillo reliquia y sabor exquisito.
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Calabaza hokkaido 'Red Kuri' orgánica(Cucurbita maxima)
Hokkaido ’Red Kuri’ es la más apropiada para preparar una deliciosa sopa de calabaza . A pesar de su piel tan firme, este tipo de calabaza no necesita pelarse y tiene un encantador aroma a nuez.
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Judía 'Borlotto Lingua Di Fuoco‘ (Phaseolus vulgaris)
La judía 'Borlotto Lingua Di Fuoco‘ es una variedad de judías verdes extremadamente decorativa.
Cada variedad de semillas viene en un sobre por separado.
El cultivo intercalado o asociación de cultivos es la implementación de un balance en el cultivo de su huerto (adoptado desde la naturaleza misma). Aunque por lo general la competencia entre las plantas es intensa, ya que cada planta lucha por obtener la mayor cantidad de luz, agua y nutrientes, siempre existen las llamadas plantas de asociación de cultivos. Estas son especies de plantas que pueden vivir bien una al lado de la otra porque no interfieren entre sí, por el contrario, se apoyan y fortalecen mutuamente. Estas asociaciones crean un vecindario bueno y balanceado en su huerto.
Hemos desarrollado una serie de paquetes de semillas de plantas para asociación de cultivos. Cada set contiene de 3 a 6 variedades de plantas que son perfectas para usarlas en la asociación de cultivos. En la mayoría de los casos, estas son verduras y hierbas. Es posible alternar las plantas formando una fila, dentro de una fila o también en una variedad mixta como ocurre con la huerta a cuadros.
Las plantas vecinas inmediatas deben complementarse entre sí y no perturbar su crecimiento. Idealmente se debe hacer parejas de vecinos como zanahorias y lechuga (raíces profundas y raíces superficiales) o repollo y guisantes (plantas de alto y bajo requerimiento de nutrientes) o maíz dulce y calabaza (plantas amantes del sol y la sombra).
Los sobres de semillas, así como las instrucciones de cuidado detalladas en los idiomas alemán e inglés, vienen en una bella caja de regalo. Un obsequio excelente y a la vez sustentable para el jardín. Cualquier amante de las plantas lo apreciará.
Usted recibirá semillas que han sido amorosamente producidas en granjas orgánicas europeas certificadas. Por supuesto Magic Garden Seeds GmbH también está certificada y es inspeccionada con regularidad por el órgano de control:DE-ÖKO-037.
